Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Zapiekanka z grzybami

20.11.2023 Odsłon: 12193
5.0 (19 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Choć grzyby kojarzą się głównie z okresem jesiennym, to tę zapiekankę możesz przygotować nie tylko ze świeżych okazów, ale także suszonych. Urozmaicone są warzywami i kurczakiem. Sprawdź naszą propozycję!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 842399

>60 min
2018
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2508

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango

Ciasta Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango

Poleam. Domowe słodkości najlepsze.

Odsłon: 1062

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 1383

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 2252

15 min
18
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z galaretką pomarańczową

Ciasta Ciasto z galaretką pomarańczową

Ciasto z galaretką pomarańczową jest niezwykle proste i efektowne. Choć wymag...

Odsłon: 2955

>60 min
8
Dania główne
Zapiekanka z grzybami
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g ziemniaków
  • 500 g filetów z kurczaka
  • 30 grzybów suszonych
  • 2 pomidory
  • papryka czerwona
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g śmietany 18%
  • 1 jajko
  • 100 g sera tartego żółtego
  • pół łyżeczki majeranku
  • pół łyżeczki oregano
  • pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obierz i pokrój w talarki. Umieść je w garnku z osoloną wodą. Od zagotowania zostaw na około 15 minut, aby były al dente. Odcedź z wody i zostaw.

2

Filety z kurczaka pokrój w drobną kostkę. Oprósz solą i pieprzem. Podsmaż na patelni z rozgrzanym olejem z każdej strony. Kiedy mięso nie będzie już surowe, odłóż je na talerz.

3

Grzyby suszone zamocz w szklance wody. Pomidory pokrój w drobną kostkę. Tak samo zrób z oczyszczoną papryką. Cebulę i obrany czosnek posiekaj drobno. Podsmaż wszystkie warzywa na tej samej patelni, co wcześniej mięso. Dodaj też odsączone z wody grzyby. Wystarczy kilka minut. Zdejmij warzywa z patelni.

4

W wysokim naczyniu energicznie wymieszaj śmietanę z jajkiem, majerankiem, oregano, papryką słodką oraz solą i pieprzem.

5

Łyżkę sosu rozprowadź na spodzie naczynia żaroodpornego. Ułóż połowę ziemniaków. Na to wyłóż farsz mięsny i przykryj go warzywami z grzybami. Przełóż drugą część ziemniaków. Całość zalej pozostałym sosem i posyp tartym serem.

6

Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 25 minut.