Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
czyli kolejny powrót do babcinej klasyki
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13959
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 1724
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3563
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 353
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13959
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 1724
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3563
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 353
Składniki
kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu, odstawiamy do wystudzenia
kiełbasę kroimy w półplasterki, cebulę obieramy i siekamy, paprykę kroimy w kostkę
na rozgrzanym oleju smażymy kiełbasę, aż nam się ładnie zrumieni, dorzucamy cebulę i paprykę, solimy i smażymy, aż papryka zmięknie, odstawiamy, aż trochę przestygnie
jajka wbijamy do miseczki, dodajemy sól i pieprz i ubijamy na jednolitą masę
do dużej miski przekładamy kaszę, dodajemy kiełbasę z papryką, zalewamy masą jajeczną i dokładnie wszystko mieszamy, przelewamy do tortownicy o średnicy 22 cm, po czym zapikamy w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C przez 45 min, no i gotowe, smacznego ;-)
ja gorąco polecam przyrządzanie kaszy (nie tylko do tej zapiekanki) według tego przepisu: https://smaker.pl/artykul-kasza-gryczana-sypka-i-aromatyczna,105481,fram.html