Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszna, szybka, zdrowa zapiekanka :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Polędwiczki z piersi kurczaka w sosie musztardowo-śmietanowym
Doskonałe na rodzinny obiad.
Odsłon: 6550
9
3
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Polędwiczki z piersi kurczaka w sosie musztardowo-śmietanowym
Doskonałe na rodzinny obiad.
Odsłon: 6550
9
3
4
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z kaszy jaglanej i kalafiora
sereberko80
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- kasza jaglana 25 dag
- kalafior 50 dag
- szynka 15 dag
- ser żółty 20 dag
- jajko 4
- masło miękkie 6 dag
- sól, pieprz, zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1
Kaszę opłukać pod bieżącą wodą i gotować ok. 15 min. w osolonej wodzie (ok. 500ml). Szynkę pokroić w kostkę, ser zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Kalafior podzielić na małe różyczki, ugotować krótko (ok. 5-7 min) w osolonej wodzie. Odcedzić. Białka ubić na sztywną pianę z solą. Masło utrzeć z żółtkami na gładką masę, dodać kaszę, szynkę, kalafior i połowę startego sera. Wymieszać. Dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem. Do naczynia wyłożyć kaszę z dodatkami. Piec ok. 20 min. w temp. 180 stopni. Naczynie wyjąć z piekarnika, posypać resztą sera i piec jeszcze ok. 10 min. do roztopienia się sera. Smacznego :-) P.s. kolejnym razem chyba dodam brokuła zamiast kalafiora, będzie jakis kolorowy dodatek :-)