Smaker
Sezon na dynię

Zapiekanka z mięsem mielonym

13.11.2024 Odsłon: 16976
5.0 (22 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zapiekanka z mięsem mielonym to sycące danie, które składa się z wielu warstw mięsa, warzyw, ziół i sosu, a całość zapiekana jest z pysznym serem. Aby zapiekanka wyszła delikatniejsza w smaku, najlepiej dodać do niej mięso drobiowe. Proste do przygotowania i smaczne danie, które świetnie odnajdzie się na obiad lub kolację.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne, miska, nóż, deska do krojenia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22637

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14967

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4739

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44801

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 654

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 703

30 min
3
Dania główne
Zapiekanka z mięsem mielonym
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego drobiowego
  • 120 g cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g papryki czerwonej
  • 1 puszka kukurydzy 200 g
  • 120 g marchewki
  • 200 g pieczarek
  • 1 puszka passaty lub pomidorów w puszce
  • 200 g sera żółtego np. cheddar
  • 200 ml śmietanki 18%
  • 1 jajko
  • przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia, papryka słodka i chili (opcjonalnie)
  • 120 ml oleju do smażenia
  • 30 g masła do wysmarowania naczynia żaroodpornego
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od pokrojenia warzyw. Cebulę i czosnek posiekaj na drobno. Paprykę i marchewkę pokrój w kostkę, a pieczarki w plasterki. Kukurydzę z puszki odsącz.

2

Przygotuj większą patelnię i dodaj olej. Na patelni smaż warzywa (bez kukurydzy), aż nieco zmiękną, a cebulka się zeszkli.

3

Gdy warzywa już nieco zmiękły, dodaj dwie łyżki oliwy i podsmażaj również mięso mielone. Dopraw je wszystkimi przyprawami i wymieszaj z warzywami. Na koniec dodaj kukurydzę oraz passatę pomidorową i podsmażaj jeszcze 2 minuty.

4

W małej miseczce wymieszaj śmietanę z jajkiem, solą oraz pieprzem.

5

Przygotuj naczynie żaroodporne i wysmaruj je masłem lub oliwą. Ułóż najpierw mięso z warzywami, a następnie wcześniej przygotowany sos ze śmietany.

6

Zetrzyj ser na średnich oczkach i posyp nim wierzch zapiekanki.

7

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz zapiekankę przez 30 minut.