Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka z mięsem mielonym to sycące danie, które składa się z wielu warstw mięsa, warzyw, ziół i sosu, a całość zapiekana jest z pysznym serem. Aby zapiekanka wyszła delikatniejsza w smaku, najlepiej dodać do niej mięso drobiowe. Proste do przygotowania i smaczne danie, które świetnie odnajdzie się na obiad lub kolację.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
naczynie żaroodporne, miska, nóż, deska do krojenia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 878
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1042
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2083
4
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 878
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1042
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2083
4
20
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z mięsem mielonym
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego drobiowego
- 120 g cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 200 g papryki czerwonej
- 1 puszka kukurydzy 200 g
- 120 g marchewki
- 200 g pieczarek
- 1 puszka passaty lub pomidorów w puszce
- 200 g sera żółtego np. cheddar
- 200 ml śmietanki 18%
- 1 jajko
- przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia, papryka słodka i chili (opcjonalnie)
- 120 ml oleju do smażenia
- 30 g masła do wysmarowania naczynia żaroodpornego
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od pokrojenia warzyw. Cebulę i czosnek posiekaj na drobno. Paprykę i marchewkę pokrój w kostkę, a pieczarki w plasterki. Kukurydzę z puszki odsącz.
2
Przygotuj większą patelnię i dodaj olej. Na patelni smaż warzywa (bez kukurydzy), aż nieco zmiękną, a cebulka się zeszkli.
3
Gdy warzywa już nieco zmiękły, dodaj dwie łyżki oliwy i podsmażaj również mięso mielone. Dopraw je wszystkimi przyprawami i wymieszaj z warzywami. Na koniec dodaj kukurydzę oraz passatę pomidorową i podsmażaj jeszcze 2 minuty.
4
W małej miseczce wymieszaj śmietanę z jajkiem, solą oraz pieprzem.
5
Przygotuj naczynie żaroodporne i wysmaruj je masłem lub oliwą. Ułóż najpierw mięso z warzywami, a następnie wcześniej przygotowany sos ze śmietany.
6
Zetrzyj ser na średnich oczkach i posyp nim wierzch zapiekanki.
7
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz zapiekankę przez 30 minut.