Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka z mięsem mielonym to sycące danie, które składa się z wielu warstw mięsa, warzyw, ziół i sosu, a całość zapiekana jest z pysznym serem. Aby zapiekanka wyszła delikatniejsza w smaku, najlepiej dodać do niej mięso drobiowe. Proste do przygotowania i smaczne danie, które świetnie odnajdzie się na obiad lub kolację.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
naczynie żaroodporne, miska, nóż, deska do krojenia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
20
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7898
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1159
7
46
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13663
27
Ostatnio komentowane przepisy
20
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7898
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1159
7
46
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13663
27
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z mięsem mielonym
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego drobiowego
- 120 g cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 200 g papryki czerwonej
- 1 puszka kukurydzy 200 g
- 120 g marchewki
- 200 g pieczarek
- 1 puszka passaty lub pomidorów w puszce
- 200 g sera żółtego np. cheddar
- 200 ml śmietanki 18%
- 1 jajko
- przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia, papryka słodka i chili (opcjonalnie)
- 120 ml oleju do smażenia
- 30 g masła do wysmarowania naczynia żaroodpornego
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od pokrojenia warzyw. Cebulę i czosnek posiekaj na drobno. Paprykę i marchewkę pokrój w kostkę, a pieczarki w plasterki. Kukurydzę z puszki odsącz.
2
Przygotuj większą patelnię i dodaj olej. Na patelni smaż warzywa (bez kukurydzy), aż nieco zmiękną, a cebulka się zeszkli.
3
Gdy warzywa już nieco zmiękły, dodaj dwie łyżki oliwy i podsmażaj również mięso mielone. Dopraw je wszystkimi przyprawami i wymieszaj z warzywami. Na koniec dodaj kukurydzę oraz passatę pomidorową i podsmażaj jeszcze 2 minuty.
4
W małej miseczce wymieszaj śmietanę z jajkiem, solą oraz pieprzem.
5
Przygotuj naczynie żaroodporne i wysmaruj je masłem lub oliwą. Ułóż najpierw mięso z warzywami, a następnie wcześniej przygotowany sos ze śmietany.
6
Zetrzyj ser na średnich oczkach i posyp nim wierzch zapiekanki.
7
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz zapiekankę przez 30 minut.