Smaker
Dania jednogarnkowe

Zapiekanka z mięsem mielonym

13.11.2024 Odsłon: 14667
5.0 (18 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zapiekanka z mięsem mielonym to sycące danie, które składa się z wielu warstw mięsa, warzyw, ziół i sosu, a całość zapiekana jest z pysznym serem. Aby zapiekanka wyszła delikatniejsza w smaku, najlepiej dodać do niej mięso drobiowe. Proste do przygotowania i smaczne danie, które świetnie odnajdzie się na obiad lub kolację.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne, miska, nóż, deska do krojenia

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)

Dania główne Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)

Nuggetsy to bardzo popularny fast food. Poniżej w wersji light. Kurczak w chr...

Odsłon: 4729

60 min
12
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placki z kaszy jaglanej

Śniadania Placki z kaszy jaglanej

Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...

Odsłon: 94

15 min
3
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chlebek korzenny

Pieczywo Chlebek korzenny

Chlebek korzenny łatwy i pyszny w przygotowaniu. Taki chleb piekę od kilku la...

Odsłon: 89

15 min
4
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Naleśniki al'a i Bounty

Desery Naleśniki al'a i Bounty

Naleśniki na słodko to zawsze pyszna propozycja Dziś zapraszam na pyszne cze...

Odsłon: 36

30 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Cynamonowiec

Desery Cynamonowiec

Pyszne i delikatne ciasto z musem jabłkowym z nutką cynamonu. U mnie obowiązk...

Odsłon: 578

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 585

30 min
11
Dania główne
Zapiekanka z mięsem mielonym
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego drobiowego
  • 120 g cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g papryki czerwonej
  • 1 puszka kukurydzy 200 g
  • 120 g marchewki
  • 200 g pieczarek
  • 1 puszka passaty lub pomidorów w puszce
  • 200 g sera żółtego np. cheddar
  • 200 ml śmietanki 18%
  • 1 jajko
  • przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia, papryka słodka i chili (opcjonalnie)
  • 120 ml oleju do smażenia
  • 30 g masła do wysmarowania naczynia żaroodpornego
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od pokrojenia warzyw. Cebulę i czosnek posiekaj na drobno. Paprykę i marchewkę pokrój w kostkę, a pieczarki w plasterki. Kukurydzę z puszki odsącz.

2

Przygotuj większą patelnię i dodaj olej. Na patelni smaż warzywa (bez kukurydzy), aż nieco zmiękną, a cebulka się zeszkli.

3

Gdy warzywa już nieco zmiękły, dodaj dwie łyżki oliwy i podsmażaj również mięso mielone. Dopraw je wszystkimi przyprawami i wymieszaj z warzywami. Na koniec dodaj kukurydzę oraz passatę pomidorową i podsmażaj jeszcze 2 minuty.

4

W małej miseczce wymieszaj śmietanę z jajkiem, solą oraz pieprzem.

5

Przygotuj naczynie żaroodporne i wysmaruj je masłem lub oliwą. Ułóż najpierw mięso z warzywami, a następnie wcześniej przygotowany sos ze śmietany.

6

Zetrzyj ser na średnich oczkach i posyp nim wierzch zapiekanki.

7

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz zapiekankę przez 30 minut.