Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i łatwy pomysł na obiad do pracy :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1566
10
7
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1566
10
7
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z ryżem i kurczakiem
i_lovelife
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- ¾ szklanki ryżu jaśminowego
- pierś z kurczaka
- sól, pieprz, słodka papryka
- parmezan lub mozzarella
- sos beszamelowy:
- 20 g mąki
- 12,5 g masła
- 250 g mleka
- gałka muszkatołowa, sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ryż gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę i smażymy na rozgrzanej patelni. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką. Przygotowujemy sos beszamelowy: Masło roztapiamy dodajemy 2 mąkę tak aby uzyskać gładką masę następnie dolewamy mleko i wszystko mieszamy energicznie aby uzyskać gładką konsystencję ( nie może być grudek). Dodajemy sól pieprz i gałkę muszkatołową i gotujemy do uzyskania gładkiej masy. Przygotowujemy małe foremki na zapiekanki. Wykładamy ryż następnie pierś z kurczaka, beszamel i na koniec posypujemy parmezanem lub kruszymy mozzarelle. Pieczemy w nagrzanym piekarniku (190 stopni) ok 30 minut -aż ser się zarumieni.