Szukasz pomysłu na obiad, mam dla Ciebie przepis. Kawałki kurczaka w aromatycznej przyprawie z dodatkiem warzyw, podane z ryżem.
Zapiekanka z ryżem i kurczakiem
Składniki
- 1 podwójny filet kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka zielona
- 2 pomidory
- 1 opakowanie groszku mrożonego
- 2 torebki ryżu
- 2 łyżka masła
- 100 g sera żółtego
- Olej do smażenia
- Sól
- 1 łyżka przyprawy do kurczaka
- 1 łyżka curry
Składniki
- 1 podwójny filet kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka zielona
- 2 pomidory
- 1 opakowanie groszku mrożonego
- 2 torebki ryżu
- 2 łyżka masła
- 100 g sera żółtego
- Olej do smażenia
- Sól
- 1 łyżka przyprawy do kurczaka
- 1 łyżka curry

Etapy przygotowania
1. Groszek zalewam wodą, solę, gotuję. 2. Ryż zalewam wodą, solę gotuję. 3. Mięso kroję w kostkę, doprawiam przyprawą do kurczaka oraz solą i smażę na rozgrzanym oleju.

4. Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję dodaję do mięsa. 5. Papryki oczyszczam z nasion, kroję w drobne paseczki. Pomidory kroję w na mniejsze kawałki. Warzywa przekładam do mięsa. Smażę około 10 minut.

6. Ryż po ugotowaniu wykładam z woreczków do miski, dodaję przyprawę curry oraz masło, groszek i delikatnie mieszam. 7. Ryż z groszkiem układam na dnie naczynia żaroodpornego.

8. Na ryż wykładam mięso z warzywami a wierzch posypuję żółtym serem startym na tarce o dużych oczkach. 9. Zapiekankę zapiekam w rozgrzanym piekarniku 20 minut w 180°C.

10. Danie gotowe. 11. Smacznego.

Przepis w Waszym wykonaniu (18)


Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy

Chrzan to obowiązkowy dodatek, którego nie może zabraknąć na świątecznym stol...
Odsłon: 1899

Krem pistacjowy to dość drogi produkt, a w dodatku często nie składa się z pi...
Odsłon: 635

Mój pierwszy chleb orkiszowy, przygotowany z przepisu z czasopisma. Chlebek w...
Odsłon: 111
Ostatnio komentowane przepisy

Chrzan to obowiązkowy dodatek, którego nie może zabraknąć na świątecznym stol...
Odsłon: 1899

Krem pistacjowy to dość drogi produkt, a w dodatku często nie składa się z pi...
Odsłon: 635

Mój pierwszy chleb orkiszowy, przygotowany z przepisu z czasopisma. Chlebek w...
Odsłon: 111



Składniki
- 1 podwójny filet kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka zielona
- 2 pomidory
- 1 opakowanie groszku mrożonego
- 2 torebki ryżu
- 2 łyżka masła
- 100 g sera żółtego
- Olej do smażenia
- Sól
- 1 łyżka przyprawy do kurczaka
- 1 łyżka curry
1. Groszek zalewam wodą, solę, gotuję. 2. Ryż zalewam wodą, solę gotuję. 3. Mięso kroję w kostkę, doprawiam przyprawą do kurczaka oraz solą i smażę na rozgrzanym oleju.
4. Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję dodaję do mięsa. 5. Papryki oczyszczam z nasion, kroję w drobne paseczki. Pomidory kroję w na mniejsze kawałki. Warzywa przekładam do mięsa. Smażę około 10 minut.
6. Ryż po ugotowaniu wykładam z woreczków do miski, dodaję przyprawę curry oraz masło, groszek i delikatnie mieszam. 7. Ryż z groszkiem układam na dnie naczynia żaroodpornego.
8. Na ryż wykładam mięso z warzywami a wierzch posypuję żółtym serem startym na tarce o dużych oczkach. 9. Zapiekankę zapiekam w rozgrzanym piekarniku 20 minut w 180°C.
10. Danie gotowe. 11. Smacznego.