Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na zapiekankę ryżową z dodatkiem papryczki chili.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 499
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 835
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 499
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 835
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z ryżem i papryczką chili
ElMar
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 torebki ryżu
- 300 g mięsa mielonego z indyka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki (jeżeli chcemy wzmocnić smak możemy podać odrobine papryczki ostrej)
- 1 łyżeczka przyprawy do pizzy
- 1 papryczka chili
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 kulka sera mozzarelli
- 5 g sera wędzonego w formie nitek (ja miałam w plasterkach i pokroiłam w paseczki)
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz do smaku
- masło ok ½ łyżki do posmarowania naczynia
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotować (o 2 minutki krócej niż podano na opakowaniu), odcedzić i odstawić. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Zeszklić razem na oliwie, dodać mięso i smażyć rozgniatając widelcem, aby się nie posklejało. Pod koniec smażenia dodać drobno posiekaną papryczkę chili oraz przyprawy. Dokładnie wymieszać i podsmażyć jeszcze ok 1 minuty. Następnie dodajemy pomidory z sosem.
2
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wsypać ryż a na ryżu rozłożyć równomiernie sos. Na wierzchu ułożyć pokrojoną w plastry mozzarelle i nitki wędzonego sera. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i zapiekać ok 15-20 minut aż się ser zapiecze. Zapiekanka z ryżem i papryczką chili jest smaczna na ciepło jak i na zimno.