Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka z serem pleśniowym to niezwykle wyraziste danie dla wysublimowanych kubków smakowych. Charakteryzuje się ciekawym połączeniem smakowym – słodkiego, słonego, kwaśnego. To też ciekawa mieszanina tekstur: kremowego sosu, chrupiących orzechów, rozpływającej się w ustach dyni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
6
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1258
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 261
1
16
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2260
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
6
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1258
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 261
1
16
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2260
11
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z serem pleśniowym
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g makaronu
- 350 ml śmietanki kremówki 36%
- 200 g dyni
- 175 g sera pleśniowego
- 1 cebula
- 50 g orzechów włoskich
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotuj al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2
Cebulę drobno posiekaj razem z czosnkiem. Dynię obierz i pokrój w drobną kostkę, a orzechy posiekaj na drobniejsze kawałki.
3
Na patelni rozgrzej masło i olej na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż do miękkości, a następnie dołóż czosnek. Smaż całość przez kolejną minutę. Dołóż sól i pieprz, a następnie wlej śmietankę i dodaj pokruszony ser pleśniowy.
4
Gotuj całość na bardzo małym ogniu, mieszając co kilka minut, przez ok. 10-15 minut. Aż ser się rozpuści, a sos zgęstnieje.
5
W szklance wymieszaj mąkę z kilkoma łyżkami wody. Mieszaninę przelej do sosu i wymieszaj.
6
Do naczynia żaroodpornego posmarowanego masłem wsyp makaron i dodaj orzechy oraz dynię. Całość delikatnie przemieszaj, a następnie zalej sosem.
7
Wstaw całość do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. Celsjusza i piecz przez ok. 20 minut, do ładnego zrumienienia wierzchu.
8
Zapiekankę z serem pleśniowym podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu. Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 3 dni.