Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosta zapiekanka, która składa się z kilku podstawowych składników, a do tego jest dietetyczna i doda energii na cały dzień. Serek wiejski jest bogaty w białko, a w zestawieniu z warzywami, serem i kurczakiem, to prawdziwa bomba proteinowa. Po tej zapiekance na pewno nie będziesz głodny!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, naczynie żaroodporne 27x18 cm, nóż, deska do krojenia, tarka, praska
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 220
8
3
6
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 2531
33
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 220
8
3
6
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 2531
33
4
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z serkiem wiejskim i warzywami
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Zapiekanka
- 360 g cukinii
- 400 g serka wiejskiego (2 serki)
- 3 jajka
- 120 g cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 200 g papryki czerwonej
- 200 g żółtego sera
- 30 g masła
- garść pomidorków koktajlowych
- sól
- pieprz
- czosnek sypany
- oregano
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj większą miskę i wbij do niej 3 jajka. Następnie roztrzep jajka i dodaj do nich serki wiejskie. Przypraw solą i pieprzem.
2
Drobno posiekaj cebulę w kostkę oraz zetrzyj na prasce czosnek. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i przerzuć na nią cebulę, czosnek oraz łyżkę masła. Smaż do uzyskania delikatnie złocistego koloru. Następnie przerzuć do masy z serkiem. Całość przypraw solą, pieprzem i oregano.
3
Umyj pierś z kurczaka i pokrój w kostkę. Na patelni podsmaż masło i dodaj kurczaka. Smaż 5-7 minut z każdej strony, aż do zbrązowienia. Dodaj sól, pieprz i sypany czosnek.
4
Pokrój cukinię w plastry oraz paprykę w drobną kostkę. Pozostaw kilka plastrów cukinii, którą przyozdobisz wierzch zapiekanki. Kurczaka oraz pokrojone warzywa wymieszaj z masą serkową.
5
Przygotuj naczynie żaroodporne. Wysmaruj spód i brzegi masłem. Wlej do naczynia mieszankę z serka i warzyw. Posyp zapiekankę startym serem cheddar, a na wierzch ułóż plastry cukinii oraz pomidorki koktajlowe. Piecz ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni, aż zapiekanka nabierze ciemnozłotego koloru. Gdy zapiekanka się upiecze, daj jej nieco przestygnąć. Zapiekanka bardzo dobrze komponuje się z sosem pomidorowym lub czosnkowym. Smacznego!