Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanki same w sobie sa zaletą :) a te z ziemniaków szczególnie :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 612
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2822
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58873
109
5
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 612
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2822
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58873
109
5
2
11
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z surowych ziemniaków i mielonego mięsa
purchawencjos
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki średniej wielkości, 6
- mięso mielone wieprzow-wołowe, 400 g
- pory większe, 2
- brokuł mrożony, paczka
- koperek, pęczek
- śmietana 30 %, 30 ml
- ser żółty - najlepeij gouda, 350 g
- sól, biały pieprz, do smaku
- jajko, 1
- czosnek, 2 ząbki
- bulion warzywny, 3/4 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy płuczemy i kroimy w cienkie plastry ok. 2-3 mm.. Ja używam do tego szatkownicy, Moja siostra użyła obieraczki plastry wyszły idealnej grubości Mięso przesmażamy z dodatkiem soli, i czosnku przeciśniętego przez praskę. Pory kroimy w grubsze plastry. Brokuł blanszujemy w osolonej wodzie. Zalewa: bulion, śmietanę, jajko, ser stary na grubych oczkach, sól, pieprz i posiekany koperek miksujemy. Naczynie żaroodporne należy wysmarować masłem. Na dno układamy plastry ziemniaków, lekko solimy, następnie plastry pora, następnie mięso, na wierzch brokuł. Całość zalać przygotowana wcześniej mieszanką. Zawartość naczynia żaroodpornego powinna być rzadkiej konsystencji. Wierzch posypać starym serem. Naczynie przykryć i piec ok. 40 minut. Jeśli pieczesz bez przykrywki, oczywiście czas pieczenia może się wydłużyć. Zapiekankę polecam z kefirem