Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanki same w sobie sa zaletą :) a te z ziemniaków szczególnie :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 504
1
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1407
6
16
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 348
4
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6098
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 504
1
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1407
6
16
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 348
4
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6098
12
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z surowych ziemniaków i mielonego mięsa
purchawencjos
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki średniej wielkości, 6
- mięso mielone wieprzow-wołowe, 400 g
- pory większe, 2
- brokuł mrożony, paczka
- koperek, pęczek
- śmietana 30 %, 30 ml
- ser żółty - najlepeij gouda, 350 g
- sól, biały pieprz, do smaku
- jajko, 1
- czosnek, 2 ząbki
- bulion warzywny, 3/4 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy płuczemy i kroimy w cienkie plastry ok. 2-3 mm.. Ja używam do tego szatkownicy, Moja siostra użyła obieraczki plastry wyszły idealnej grubości Mięso przesmażamy z dodatkiem soli, i czosnku przeciśniętego przez praskę. Pory kroimy w grubsze plastry. Brokuł blanszujemy w osolonej wodzie. Zalewa: bulion, śmietanę, jajko, ser stary na grubych oczkach, sól, pieprz i posiekany koperek miksujemy. Naczynie żaroodporne należy wysmarować masłem. Na dno układamy plastry ziemniaków, lekko solimy, następnie plastry pora, następnie mięso, na wierzch brokuł. Całość zalać przygotowana wcześniej mieszanką. Zawartość naczynia żaroodpornego powinna być rzadkiej konsystencji. Wierzch posypać starym serem. Naczynie przykryć i piec ok. 40 minut. Jeśli pieczesz bez przykrywki, oczywiście czas pieczenia może się wydłużyć. Zapiekankę polecam z kefirem