Smaker

Zapiekanka z tortellini i mięsem mielonym

03.02.2022 Odsłon: 8751
5.0 (10 oceny)

Przepis dnia: 09-02-2022

60 min
3-4 os.
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie

Dziś mam dla Was pomysł na pyszną zapiekankę z mięsem mielonym i tortellini. Zapiekanka jest w sosie beszamelowym który idealnie do niej pasuje. Zróbcie ją koniecznie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Prosta lazania

Dania główne Prosta lazania

Lazania wbrew pozorom jest bardzo prostym daniem. Ta doskonała uczta kulinarn...

Odsłon: 666252

60 min
1288
wałek
wałek
Zupy

Rosół świąteczny na rurze wołowej

Zupy Rosół świąteczny na rurze wołowej

Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...

Odsłon: 78

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 525

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5731

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 975

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 263

30 min
5
Dania główne
Zapiekanka z tortellini i mięsem mielonym
Autor:
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ok. 400 g mięsa mielonego np. łopatki
  • 1 cebula i 2 ząbki czosnku
  • garść pomidorków koktajlowych
  • 2 opakowania tortellini w różnych smakach ( te gotowe w 2 minuty)
  • 1 szklanka passaty pomidorowej
  • ok. 20 dkg sera żółtego
  • Przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego , papryka słodka pietruszka, oregano olej do smażenia
  • Sos: ok. 60 g masła
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • ok. 1,5 szklanki mleka
Sposób przygotowania:
1

Mięso mielone umieszczamy w misce i dodajemy do niego drobno pokrojoną cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy. Mięso smażymy na oleju a następnie dodajemy passatę. Można dodać też np. sos do spaghetti. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. W rondelku rozpuszczamy masło a następnie dodajemy do niego mąkę i energicznie mieszamy. Dolewamy mleko i mieszamy. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Czekamy aż sos zgęstnieje. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem i układamy połowę tortellini. Moje tortellini jest gotowe w 2 minuty więc już go nie gotuję tylko wystarczy mu czas w zapiekaniu mojego dania. Na tortellini wylewamy połowę sosu beszamelowego a na niego dodajemy połowę mięsa mielonego, pomidorków koktajlowych i sera żółtego. Druga warstwa jest dokładnie taka sama. Zapiekankę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220 stopni ok. 25 minut.