Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 09-02-2022
Dziś mam dla Was pomysł na pyszną zapiekankę z mięsem mielonym i tortellini. Zapiekanka jest w sosie beszamelowym który idealnie do niej pasuje. Zróbcie ją koniecznie.
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 1911
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3868
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3643
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 453
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 1911
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3868
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3643
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 453
Składniki
Mięso mielone umieszczamy w misce i dodajemy do niego drobno pokrojoną cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy. Mięso smażymy na oleju a następnie dodajemy passatę. Można dodać też np. sos do spaghetti. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. W rondelku rozpuszczamy masło a następnie dodajemy do niego mąkę i energicznie mieszamy. Dolewamy mleko i mieszamy. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Czekamy aż sos zgęstnieje. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem i układamy połowę tortellini. Moje tortellini jest gotowe w 2 minuty więc już go nie gotuję tylko wystarczy mu czas w zapiekaniu mojego dania. Na tortellini wylewamy połowę sosu beszamelowego a na niego dodajemy połowę mięsa mielonego, pomidorków koktajlowych i sera żółtego. Druga warstwa jest dokładnie taka sama. Zapiekankę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220 stopni ok. 25 minut.