Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 09-02-2022
Dziś mam dla Was pomysł na pyszną zapiekankę z mięsem mielonym i tortellini. Zapiekanka jest w sosie beszamelowym który idealnie do niej pasuje. Zróbcie ją koniecznie.
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 76
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 210
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 265
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 427
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 76
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 210
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 265
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 427
Składniki
Mięso mielone umieszczamy w misce i dodajemy do niego drobno pokrojoną cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy. Mięso smażymy na oleju a następnie dodajemy passatę. Można dodać też np. sos do spaghetti. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. W rondelku rozpuszczamy masło a następnie dodajemy do niego mąkę i energicznie mieszamy. Dolewamy mleko i mieszamy. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Czekamy aż sos zgęstnieje. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem i układamy połowę tortellini. Moje tortellini jest gotowe w 2 minuty więc już go nie gotuję tylko wystarczy mu czas w zapiekaniu mojego dania. Na tortellini wylewamy połowę sosu beszamelowego a na niego dodajemy połowę mięsa mielonego, pomidorków koktajlowych i sera żółtego. Druga warstwa jest dokładnie taka sama. Zapiekankę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220 stopni ok. 25 minut.