Dania główne Przepis na:
Zapiekanka z wątróbką
Przepisów i artykułów: 2142 Ocena: 47739
Dodano: 18.10.2013
Odsłon: 31320
:)
Składniki
- 250 g wątróbki
- 200 g ryżu
- 3 szklanki bulionu
- 3 cebule
- 1/2 kg pomidorów
- 3 łyżki masła
- Sól i pieprz
- 1 szklanka śmietny
- 3 łyżki startego żółtego sera
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ryż zalać 2 szklankami wrzącego bulionu , odstawić na pół godziny.
Wątróbkę umyć i osuszyć , pokroić na małe kawałki.
Pomidory pokroić na plasterki.
Cebulę pokroić , przesmażyć na 2 łyżkach masła , dodać wątróbkę , smażyć 1 min.
W natłuszczonej formie układać warstwami osączony ryż , wątróbkę i pomidory , posypać solą i pieprzem.
Polać bulionem wymieszanym ze śmietaną , posypać serem.
Zapiekać 20 min w 190 stopni C.
6274 odsłon
14
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Ewaaa 19 października 2013Zgłoś do usunięcia
fajny pomysł i bardzo dekoracyjny, kciuk :)7 Kto głosował? | Odpowiedz