Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne i sycące danie, które przygotujesz w mig. Połączenie ziemniaków z soczystą cukinią i tłuściutkim boczkiem daje wyrazisty smak i aromat. Możesz dodać do dania ulubiony sos.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
praska, deska do krojenia, nóż, naczynie żaroodporne
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przekąski
Żytni placek ze śledziem
Polecam. To jest dobre.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Pistacje
- Przyprawy
- Placki
- Dla zdrowia
Odsłon: 39
0
Desery
ciasteczka z niespodzianką owocową
W te Święta rozgoszczą się u nas kruche ciasteczka z owocową niespodzianką, c...
Odsłon: 26
2
Dodatki
sos z suszonych grzybów
Sos z suszonych grzybów to idealny dodatek do kasz, krokietów, mięsa. Myślę,...
Odsłon: 120
3
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 125
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przekąski
Żytni placek ze śledziem
Polecam. To jest dobre.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Pistacje
- Przyprawy
- Placki
- Dla zdrowia
Odsłon: 39
0
Desery
ciasteczka z niespodzianką owocową
W te Święta rozgoszczą się u nas kruche ciasteczka z owocową niespodzianką, c...
Odsłon: 26
2
Dodatki
sos z suszonych grzybów
Sos z suszonych grzybów to idealny dodatek do kasz, krokietów, mięsa. Myślę,...
Odsłon: 120
3
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 125
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków, cukinii i boczku
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g ziemniaków
- 250-300 g cukinii
- 200 g boczku
- 240 g (dwie małe) cebule
- śmietana kwaśna lub słodka (w zależności od preferencji)
- 3 ząbki czosnku
- sól, pieprz, tymianek
- 60 ml oleju lub oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Obierz ziemniaki i pokrój je na plastry. Podgrzej je w garnku przez ok. 5-7 minut, dzięki temu szybciej będą gotowe w piekarniku.
2
Pokrój boczek w plastry. Rozgrzej patelnię i smaż do zarumienienia się boczku z obu stron.
3
Gdy boczek się smaży, pokrój cebulkę w plastry lub piórka i dorzuć ją do boczku. Boczek puści własny tłuszcz, więc nie musisz dodawać oliwy. Smaż cebulkę do zeszklenia.
4
Cukinię pokrój w cienkie plasterki. Zawiera ona sporo wody, dlatego można ją lekko posolić i odsączyć.
5
Przygotuj naczynie żaroodporne i układaj pionowo warstwy, np. ziemniak, cukinia, boczek, cebula. Każdą warstwę przypraw solą, pieprzem, tymiankiem. Jeżeli nie lubisz tymianku, możesz użyć innych ziół.
6
Przeciśnij czosnek przez praskę. W misce wymieszaj śmietanę z jajkami, solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem zalej zapiekankę. Jeżeli chcesz, aby była jeszcze bardziej sycąca, możesz dodać mozzarellę w piórkach, albo żółty ser. Piecz zapiekankę w temperaturze 180 stopni przez 30-40 minut.