Do góry

Dania główne Przepis na:

Zapiekanka ze świeżych kurek

Zapiekanka ze świeżych kurek

Autor:

Przepisów i artykułów: 2539 Ocena: 18882

Dodano:

Odsłon: 311

Pyszności na talerzu.

Składniki

  • 60 dag świeżych kurek
  • 1 biała cebula
  • 1 łyżka masła
  • 2/3 szklanki ryżu
  • Składniki na sos:
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 200 ml śmietany 12%
  • 2 żółtka jaja
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 plasterki żółtego sera
1-2 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Zapiekanka ze świeżych kurek

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Ryż zalać wrzątkiem i ugotować na półtwardo. Kurki oczyścić, dobrze opłukać i usmażyć na łyżce masła razem z posiekaną cebulą. Następnie podlać 3 łyżkami wody i gotować przez 15 minut z dodatkiem soli do smaku. Bułkę tartą lekko zrumienić na łyżce masła, wlać śmietanę, rozbełtane żółtka, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Miseczkę żaroodporną wysmarować masłem wyłożyć połowę ryżu, potem większą część kurek, pozostały ryż. Obłożyć pozostałymi kurkami, zalać sosem, położyć paski sera. Zapiec w temperaturze 190-200 stopni przez 15 minut.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń