Smaker
Wielkanoc na słodko

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami

29.06.2023 Odsłon: 4683
5.0 (6 oceny)
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Nieskomplikowana, prosta i szybka w przygotowaniu zapiekanka. Jest syta i smaczna. Można do niej wykorzystać ziemniaki, które nam zostaną z obiadu z dnia poprzedniego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 737

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3122

15 min
10
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6270

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11584

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2778

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27900

15 min
33
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 8-10 ugotowanych ziemniaków
  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 duża cebula
  • 2 czerwone papryki
  • 10-15dag żółtego sera
  • 2-3 łyżki śmietany 18%
  • 2 jajka
  • Suszony koperek
  • Suszony tymianek
  • Przyprawa do kurczaka
  • Sól, pieprz
  • Olej
  • Szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka oczyścić i pokroić w większą kostkę, oprószyć przyprawą do kurczaka, wymieszać. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Paprykę oczyścić i również pokroić w kostkę. Śmietanę doprawić solą i pieprzem oraz połączyć z jajkami i suszonym koperkiem. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, dodać kurczaka, zrumienić, dodać cebulę i paprykę, chwilę smażyć.

2

Naczynie żaroodporne posmarować olejem i ułożyć pokrojone w kawałki ziemniaki, posypać tymiankiem. Następnie wyłożyć połowę startego na tarce żółtego sera, rozłożyć równomiernie pierś z kurczaka z warzywami. Całość zalać przygotowaną śmietaną z jajkami. Posypać resztą żółtego sera. Naczynie żaroodporne przykryć pokrywką (lub nakryć folią aluminiową). Piec około 30 minut w 170 stopniach. Na 10 minut przed końcem pieczenia zdjąć pokrywkę i zapiekać do zarumienienia sera. Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.