Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
20.03.2025
Odsłon:
8974
Przepis dnia: 28-03-2025
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym to smaczne danie jednogarnkowe, idealne na obiad dla 3-4 osób.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto czekoladowo-wiśniowe
Łatwe ciasto bez pieczenia. Czekolada i wiśnie to dobry duet.
Odsłon: 2153
14
Dania główne
Karkówka w musztardzie
Królowa grilla :)
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 1398
16
5
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 241
6
11
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto czekoladowo-wiśniowe
Łatwe ciasto bez pieczenia. Czekolada i wiśnie to dobry duet.
Odsłon: 2153
14
Dania główne
Karkówka w musztardzie
Królowa grilla :)
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 1398
16
5
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 241
6
11
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 8-10 ziemniaków
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków
- 100 g sera feta
- 400 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego
- 1 cebula
- 2 czosnku
- 1 marchewka
- 1 mała cukinia
- 1 puszka krojonych pomidorów (400 ml)
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- 1 łyżeczka oregano
- ½ łyżeczki bazylii
- ½ łyżeczki tymianku
- sól, pieprz (do smaku)
- olej rzepakowy (do smażenia)
- garść świeżych ziół (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1
Obierz ziemniaki i ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź. Dodaj do garnka masło, śmietanę i przyprawę do ziemniaków. Ugnieć tłuczkiem na purée.
2
Obierz cebulę i drobno pokrój. Przeciśnij przez praskę czosnek. Obierz marchewkę i zetrzyj na dużych oczkach tarki. Cukinię pokrój w małą kostkę.
3
Zeszklij cebulę na oleju. Dołóż na patelnię cukinię, a po chwili czosnek i marchewkę. Smaż do miękkości warzyw.
4
Dołóż na patelnię mięso. Smaż przez kilka minut, co pewien czas mieszając. Gdy mięso zbrązowieje, dodaj całą puszkę pomidorów, obie papryki i zioła. Wymieszaj.
5
Duś mięso z pomidorami pod przykryciem (na wolnym ogniu) przez około 15 minut – aż sos zgęstnieje. Wówczas dopraw go solą i pieprzem.
6
Pokrój w kostkę fetę. Ułóż ziemniaki w naczyniu żaroodpornym, przekładając je porcjami gorącego sosu. Posyp fetą. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Zapiekaj przez 10 minut.
7
Podawaj zapiekankę udekorowaną świeżymi ziołami.