Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
20.03.2025
Odsłon:
9152
Przepis dnia: 28-03-2025
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym to smaczne danie jednogarnkowe, idealne na obiad dla 3-4 osób.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 324
1
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11128
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3745
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1287
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 324
1
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11128
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3745
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1287
6
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 8-10 ziemniaków
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków
- 100 g sera feta
- 400 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego
- 1 cebula
- 2 czosnku
- 1 marchewka
- 1 mała cukinia
- 1 puszka krojonych pomidorów (400 ml)
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- 1 łyżeczka oregano
- ½ łyżeczki bazylii
- ½ łyżeczki tymianku
- sól, pieprz (do smaku)
- olej rzepakowy (do smażenia)
- garść świeżych ziół (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1
Obierz ziemniaki i ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź. Dodaj do garnka masło, śmietanę i przyprawę do ziemniaków. Ugnieć tłuczkiem na purée.
2
Obierz cebulę i drobno pokrój. Przeciśnij przez praskę czosnek. Obierz marchewkę i zetrzyj na dużych oczkach tarki. Cukinię pokrój w małą kostkę.
3
Zeszklij cebulę na oleju. Dołóż na patelnię cukinię, a po chwili czosnek i marchewkę. Smaż do miękkości warzyw.
4
Dołóż na patelnię mięso. Smaż przez kilka minut, co pewien czas mieszając. Gdy mięso zbrązowieje, dodaj całą puszkę pomidorów, obie papryki i zioła. Wymieszaj.
5
Duś mięso z pomidorami pod przykryciem (na wolnym ogniu) przez około 15 minut – aż sos zgęstnieje. Wówczas dopraw go solą i pieprzem.
6
Pokrój w kostkę fetę. Ułóż ziemniaki w naczyniu żaroodpornym, przekładając je porcjami gorącego sosu. Posyp fetą. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Zapiekaj przez 10 minut.
7
Podawaj zapiekankę udekorowaną świeżymi ziołami.