Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj pyszna i prosta zapiekanka dla smakoszy śledzi. Ziemniaki młode, do tego śledzie matiasy z pokrojoną cebulką i sosik śmietana z jajkiem . Całość zapieczona w piekarniku czyż może być coś lepszego.? jak dla mnie to pychotka.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
naczynie żaroodporne, nóż, garnek, sitko,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 83
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...
Odsłon: 168
4
21
3
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 83
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...
Odsłon: 168
4
21
3
5
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana ze śledziami
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ziemniaki młode 6 szt. 4 większe 2 mniejsze,
- matiasy 6 szt,
- śmietana 30% 3/4 szklanki ( szkl. o poj. 200 ml),
- cebula 1 większa,
- jajko,
- olej 1 łyżka,
- tłuszcz do wysmarowania naczynia,
- sól ,
- natka pietruszki posiekanej 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1
Matiasy delikatnie wymoczyć, pokroić w drobne kawałki po skosie. Śledzie wymieszać z drobno pokrojoną cebulą. Ziemniaki obrać , opłukać i pokroić w plastry, Włożyć do osolonego wrzątku i pogotować 3 minuty, osuszyć i osączyć na sitku. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem. Połowę ziemniaków przełożyć do przygotowanego naczynia żaroodpornego , na ziemniaki rozłożyć śledzie z cebulką i zakryć pozostałymi ziemniakami. Całość polać olejem . Włożyć do gorącego piekarnika i zapiekać pod przykryciem 30 minut, po czym wyjąć oprószyć posiekaną natką , polać śmietaną wymieszaną z jajkiem i lekko osoloną. Ponownie włożyć do piekarnika i zapiekać już bez przykrycia około 10 - 15 minut. Smacznego.
2
Zapiekanka gotowa do podania.
3
Przygotowanie śledzi .
4
Zapiekanka gotowa do zapieczenia.
5
Zapiekanka gotowa do podania.