Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj pyszna i prosta zapiekanka dla smakoszy śledzi. Ziemniaki młode, do tego śledzie matiasy z pokrojoną cebulką i sosik śmietana z jajkiem . Całość zapieczona w piekarniku czyż może być coś lepszego.? jak dla mnie to pychotka.
naczynie żaroodporne, nóż, garnek, sitko,
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 436
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2778
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 917
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1665
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 14496
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 436
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2778
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 917
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1665
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 14496
Składniki
Matiasy delikatnie wymoczyć, pokroić w drobne kawałki po skosie. Śledzie wymieszać z drobno pokrojoną cebulą. Ziemniaki obrać , opłukać i pokroić w plastry, Włożyć do osolonego wrzątku i pogotować 3 minuty, osuszyć i osączyć na sitku. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem. Połowę ziemniaków przełożyć do przygotowanego naczynia żaroodpornego , na ziemniaki rozłożyć śledzie z cebulką i zakryć pozostałymi ziemniakami. Całość polać olejem . Włożyć do gorącego piekarnika i zapiekać pod przykryciem 30 minut, po czym wyjąć oprószyć posiekaną natką , polać śmietaną wymieszaną z jajkiem i lekko osoloną. Ponownie włożyć do piekarnika i zapiekać już bez przykrycia około 10 - 15 minut. Smacznego.
Zapiekanka gotowa do podania.
Przygotowanie śledzi .
Zapiekanka gotowa do zapieczenia.
Zapiekanka gotowa do podania.