Name: Zapiekanka ziemniaczana ze śledziami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6 osób
Ingredients: ziemniaki młode 6 szt. 4 większe 2 mniejsze,; matiasy 6 szt,; śmietana 30% 3/4 szklanki ( szkl. o poj. 200 ml),; cebula 1 większa,; jajko,; olej 1 łyżka,; tłuszcz do wysmarowania naczynia,; sól ,; natka pietruszki posiekanej 1 łyżka,

Matiasy delikatnie wymoczyć, pokroić w drobne kawałki po skosie. Śledzie wymieszać z drobno pokrojoną cebulą. Ziemniaki obrać , opłukać i pokroić w plastry, Włożyć do osolonego wrzątku i pogotować 3 minuty, osuszyć i osączyć na sitku. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem. Połowę ziemniaków przełożyć do przygotowanego naczynia żaroodpornego , na ziemniaki rozłożyć śledzie z cebulką i zakryć pozostałymi ziemniakami. Całość polać olejem . Włożyć do gorącego piekarnika i zapiekać pod przykryciem 30 minut, po czym wyjąć oprószyć posiekaną natką , polać śmietaną wymieszaną z jajkiem i lekko osoloną. Ponownie włożyć do piekarnika i zapiekać już bez przykrycia około 10 - 15 minut. Smacznego.

Zapiekanka ziemniaczana ze śledziami

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik dojrzewający

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatka na różne okazje

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik dojrzewający

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatka na różne okazje

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Zapiekanka ziemniaczana ze śledziami

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy