Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taki ryż przyrządzała moja mama jak byłam dzieckiem i taki smak zapamiętałam. Polecam serdecznie ;)
Następna z moich wersji sałatki z tuńczyka. Sałatka może być użyta do kanapek...
Odsłon: 469
Przepis dnia
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 41188
Następna z moich wersji sałatki z tuńczyka. Sałatka może być użyta do kanapek...
Odsłon: 469
Przepis dnia
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 41188
Składniki
Mleko zagotowujemy,dodajemy sól i wsypujemy ryż.Gotujemy na wolnym ogniu ok.15-20 minut,od czasu do czasu mieszamy aby ryż nam się nie przypalił.Ryż powinien być miękki.Odstawiamy go na 30 minut przykrywając pokrywką Jabłka obieramy,usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce o grubych oczkach.Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła,dodajemy starte jabłka,2 łyżki cukru i sok z cytryny i przesmażamy.Do uprażonych jabłek dodajemy cynamon,mieszamy i odstawiamy. Naczynie żaroodporne smarujemy roztopionym masłem .Ryż dzielimy na połowę.jedną połowę ryżu wykładamy na spód naczynia,następnie układamy uprażone jabłka i przykrywamy je drugą połową ryżu.Odstawiamy na trochę. W tym czasie robimy sosik śmietankowy.W osobnej miseczce mieszamy śmietanę,cukier waniliowy i cukier puder aż powstanie sos.Na powierzchni ryżu rozkładamy sos. Gotowy ryż zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180C z termoobiegiem około 30 minut.Jeśli bez termoobiegu to 190C i pieczemy ok.35-40 minut do zrumienienia się polewy śmietankowej :). Zapieczony ryż po wyjęciu z piekarnika można posypać cynamonem. SMACZNEGO!!!