Zawijane z karkówki

Przygotowanie

1. 

   Karkówkę lekko rozbić. Marynatę przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Włożyć plastry karkówki, zamarynować, pozostawić na 2 godziny.

2. 

   Cukinie umyć, pokroić w plastry, posmarować lekko olejem i podsmażyć na patelni.

3. 

   Przygotować plaster cukini.

   
4. 

   Na cukini ułożyć karkówkę.

   
5. 

   Ser pleśniowy pokroić w grubsze plastry, ułożyć na karkówce.

   
6. 

   Pomidory pokroić na połowę , umieścić na serze. Zwinąć w roladę, spiąć wykałaczką.

   
7. 

   Zawijane umieścić w naczyniu żaroodpornym.

   
8. 

   Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić zawijane i piec 40 minut. Podawać z ziemniakami i pomidorami.