Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne mieciutkie żeberka w aromatyczny sosie barbecue idealne na party.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 276
9
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2226
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 980
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 276
9
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2226
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 980
2
REKLAMA
Dania główne
żeberka bbq
granita
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Żeberka wieprzowe, okolo 1 1/2 kg (moze byc wiecej)
- sos barbecure (gesty), 300ml
- cukier, 1/3 szklanki
- folia aluminiowa
Sposób przygotowania:
1
Sos bbq wymieszac z cukrem.Zeberka grubo nasmarowac marynata a nastepnie, kazda porcje zeberek zawinac osobno w folie aluminiowa.(Mozna zeberka przeciac na pol zeby nie byly za dlugie kawalki) Wstawic do lodowki i marynowac okolo 8 godzin lub przez noc. Reszte marynaty zachowac.
2
Ja do pieczenia zeberek uzylam specjalnego garnka "slow cooker" co w wolnym tlumaczeniu oznacza wolnowar. Pieklam na niskiej temperaturze przez 7 godzin. Jesli ktos nie ma takiego garnka to moze upiec zeberka w piekarniku w temeraturze 150stC przez okolo 5 godziny lub dluzej. Po upieczeniu mozna posmarowac zeberka pozostalo marynata.
3
Proponuje uzyc amerykanskiego sosu barbecue (ja uzylam Diana Sauce, Western Smokehouse i Rib & Chicken pol na pol) Sos musi byc gesty