Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
jednogarnkowe danie w aromatycznym sosie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8679
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7282
11
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4985
41
48
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327962
4827
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8679
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7282
11
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4985
41
48
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327962
4827
REKLAMA
Dania główne
żeberka duszone w winie
agafia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- żeberka wieprzowe - 1,5 kg
- ziemniaki - 1 kg
- cebula - 2 duże
- czosnek - 4 ząbki
- czerwone wytrawne wino - 350 ml
- pomidory - 4 duże
- papryka wędzona w proszku - 1 czubata łyżka
- oliwa do smażenia - kilka łyżek
- liście laurowe - 4-5
- ziele angielskie - kilka kulek
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Żeberka pokroić na porcje. W dużym garnku rozgrzać oliwę, z obu stron obsmażyć żeberka.
2
Cebulę pokroić w piórka, dodać do żeberek. Do garnka wsypać wędzoną paprykę, sól i pieprz, wrzucić przeciśnięty przez praskę czosnek, liście laurowe i ziele angielskie. Wszystko razem smażyć kilka minut.
3
Następnie wlać wlać wino, dusić 10-15 minut. W międzyczasie sparzyć pomidory, obrać ze skórki, pokroić na kawałki, przełożyć do garnka.
4
Żeberka dusić na niewielkim ogniu, pod przykryciem około godziny. Po tym czasie wrzucić do garnka pokrojone na spore kawałki ziemniaki, gotować kolejne pół godziny. Gotowe danie podawać z sałatą.