Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne połączenie przypraw sprawia,że żeberka są aromatyczne,chrupiące,rozpływają się w ustach. Bardzo polecam wypróbować:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
9
4
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52327
145
4
54
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 224
3
Ostatnio komentowane przepisy
9
4
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52327
145
4
54
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 224
3
REKLAMA
Dania główne
Żeberka inaczej.
Docherro
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Żeberka wieprzowe 70dkg
- kmin rzymski kopiata łyżeczka
- papryka wędzona kopiata łyżeczka
- curry łyżeczka
- jajka 3 szt
- Pieprz ziołowy, sól
- Bułka tarta
- tłuszcz do smażenia
- liście laurowe 3 szt
- Ziele angielskie 6 szt
Sposób przygotowania:
1
Żeberka poporcjować zalać wodą,dodać sól oraz ziele i liście laurowe. Gotować do miękkości. Wodę odlać,żeberka wystudzić. Jajka roztrzepać z przyprawami kminem,papryką curry i pieprzem,dodać 2-3 łyżki mleka. Żeberka obtoczyć w jajkach potem w tartej bułce. Tak przygotowane dać na rozgrzany tłuszcz i smażyć z dwóch stron na rumiano. Odsączyć nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku. Smacznego życzę!