Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Żeberka inaczej.

25.09.2017 Odsłon: 10309
5.0 (26 oceny)
>60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Pyszne połączenie przypraw sprawia,że żeberka są aromatyczne,chrupiące,rozpływają się w ustach. Bardzo polecam wypróbować:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 8645

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1008

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4306

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 813

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1083

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4038

60 min
26
Dania główne
Żeberka inaczej.
Autor:
Docherro
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Żeberka wieprzowe 70dkg
  • kmin rzymski kopiata łyżeczka
  • papryka wędzona kopiata łyżeczka
  • curry łyżeczka
  • jajka 3 szt
  • Pieprz ziołowy, sól
  • Bułka tarta
  • tłuszcz do smażenia
  • liście laurowe 3 szt
  • Ziele angielskie 6 szt
Sposób przygotowania:
1

Żeberka poporcjować zalać wodą,dodać sól oraz ziele i liście laurowe. Gotować do miękkości. Wodę odlać,żeberka wystudzić. Jajka roztrzepać z przyprawami kminem,papryką curry i pieprzem,dodać 2-3 łyżki mleka. Żeberka obtoczyć w jajkach potem w tartej bułce. Tak przygotowane dać na rozgrzany tłuszcz i smażyć z dwóch stron na rumiano. Odsączyć nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku. Smacznego życzę!