Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne połączenie przypraw sprawia,że żeberka są aromatyczne,chrupiące,rozpływają się w ustach. Bardzo polecam wypróbować:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 479
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29301
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1859
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 479
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29301
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1859
25
REKLAMA
Dania główne
Żeberka inaczej.
Docherro
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Żeberka wieprzowe 70dkg
- kmin rzymski kopiata łyżeczka
- papryka wędzona kopiata łyżeczka
- curry łyżeczka
- jajka 3 szt
- Pieprz ziołowy, sól
- Bułka tarta
- tłuszcz do smażenia
- liście laurowe 3 szt
- Ziele angielskie 6 szt
Sposób przygotowania:
1
Żeberka poporcjować zalać wodą,dodać sól oraz ziele i liście laurowe. Gotować do miękkości. Wodę odlać,żeberka wystudzić. Jajka roztrzepać z przyprawami kminem,papryką curry i pieprzem,dodać 2-3 łyżki mleka. Żeberka obtoczyć w jajkach potem w tartej bułce. Tak przygotowane dać na rozgrzany tłuszcz i smażyć z dwóch stron na rumiano. Odsączyć nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku. Smacznego życzę!