Smaker
Ankieta - książka kucharska

Żeberka pieczone w coli

20.03.2024 Odsłon: 4163
5.0 (7 oceny)
>60 min
60 min
3-4 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Żeberka pieczone w coli sprawiają że obiad staje się wyjątkowy.

Potrzebne przybory kuchenne

grill lub piekarnik, miska

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1138

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1153

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4480

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13195

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67130

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111646

>60 min
212
Dania główne
Żeberka pieczone w coli
Autor:
Karol-Gotuje
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5kg żeberek wieprzowych
  • 5 ząbków czosnku
  • 700ml coli
  • 2 łyżki miodu
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
  • 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Żeberka oczyszczamy, myjemy i kroimy na mniejsze paski. Do coli dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i resztę składników. Całość łączymy ze sobą. Zalewamy żeberka i odstawiamy na kilka godzin do lodówki.

2

Tak zamarynowane żeberka grillujemy lub pieczemy pod przykryciem w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190° C przez 1 godzinę. Gotowe… Smacznego