Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żeberka pieczone w coli sprawiają że obiad staje się wyjątkowy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
grill lub piekarnik, miska
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 350
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 350
5
18
REKLAMA
Dania główne
Żeberka pieczone w coli
Karol-Gotuje
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5kg żeberek wieprzowych
- 5 ząbków czosnku
- 700ml coli
- 2 łyżki miodu
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka papryki ostrej
- 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
- 2 łyżeczki papryki słodkiej
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Żeberka oczyszczamy, myjemy i kroimy na mniejsze paski. Do coli dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i resztę składników. Całość łączymy ze sobą. Zalewamy żeberka i odstawiamy na kilka godzin do lodówki.
2
Tak zamarynowane żeberka grillujemy lub pieczemy pod przykryciem w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190° C przez 1 godzinę. Gotowe… Smacznego