Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakowite, chrupiące i soczyste żeberka z piekarnika.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
44
3
Desery
Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 33
0
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1173
5
2
Przetwory
Sos do szakszuki - zapas na zimę
O szakszuce nie pisałam jeszcze na blogu, ale z prawie ostatnich pomidorów pr...
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 176
3
Ostatnio komentowane przepisy
44
3
Desery
Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 33
0
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1173
5
2
Przetwory
Sos do szakszuki - zapas na zimę
O szakszuce nie pisałam jeszcze na blogu, ale z prawie ostatnich pomidorów pr...
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 176
3
REKLAMA
Dania główne
Żeberka pieczone w piekarniku
wmk
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 2 kg żeberek surowych
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- Marynata:
- 5 łyżek oleju rzepakowego
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- 3 krople tabasco
- 100 ml piwa jasnego
- Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Marynata do żeberek: Wszystkie produkty na marynatę razem ze sobą łączymy. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy na mniejsze kawałki, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy z każdej strony marynatą. Wkładamy pokrojone w ćwiartki 2 cebule, 4 ząbki czosnku i odstawiamy na 1 godzinę. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180°C, góra/dół i pieczemy przez 90 minut. w trakcie pieczenia obracamy żeberka i smarujemy górę, resztą marynaty. Pieczemy do miękkości mięsa. Podajemy z ulubionymi dodatkami.