Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam. Smaczne, pożywne danie. Szczególnie smakuje po grzybobraniu.
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2368
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4467
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1481
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 428
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2368
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4467
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1481
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 428
Składniki
W garnku rozpuścić smalec i dodać pokrojone w kostkę cebule. Dusić na wolnym ogniu. Mięso umyć, pokroić na porcje. Włożyć do garnka. Dusić kilka minut, aż mięso straci surowość. Mieszać. Dodać liście laurowe, ziele angielskie, jałowiec, pieprz kolorowy. Wszystko przykryć kiszoną kapustą. Nalać ciepłej wody z czajnika tyle, żeby przykryć kapustę. Gotować na wolnym ogniu. Można pomieszać od czasu do czasu. Po ok 30 minutach dodać pył grzybowy, majeranek, pieprz ziołowy, cukier i sól do smaku. Gotować jeszcze ok 60 min na wolnym ogniu. Pomieszać od czasu do czasu. W razie potrzeby uzupełnić wodę. Na koniec jeszcze sprawdzić smak. Jeśli potrzeba, to dadać cukru i soli. Gorące żeberka w kapuście podać z ziemniaczkami albo ze świeżą bułeczką. Smacznego.