Smaker
Tłusty Czwartek

Żeberka w sosie z ketchupu

17.06.2013 Odsłon: 7215
5.0 (8 oceny)
>60 min
3-4 os.
Tomek_kantor
Tomek_kantor

klasyczne żeberka podane z sosem o ciekawym smaku słodko kwaśnym z odrobiną pikantności

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3654

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 147801

30 min
168
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48791

60 min
92
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 193815

60 min
524
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 1636

30 min
9

Przepis dnia

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka balanga

Sałatki Sałatka balanga

Doskonała sałatka na wszelkiego rodzaju imprezy. Niewiele składników plus sos...

Odsłon: 10014

30 min
17
Dania główne
Żeberka w sosie z ketchupu
Autor:
Tomek_kantor
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • żeberek 1kg
  • Ketchup 440g
  • 2 ząbki czosnku
  • pieprz i sól
  • olej
  • Pół szklanki wody
Sposób przygotowania:
1

Żeberka pokroić na mniejsze części, posypać solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i mocna przyrumienić mięso.

2

Żeberka przełożyć do naczynie żaroodpornego, na patelnie po mięsie wlać ketchup, wodę, dodać czosnek, sól i pieprz tak do smaku, chwile wszystko podsmażyć i zalać tym mięso w naczyniu. Przykryć folią aluminiować, piec w piekarniku rozgrzanym do 190C przez około 1,5 godziny Żeberka można podać z kaszą gryczaną.