Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Żeberka z kapustą duszone w piekarniku.

27.11.2022 Odsłon: 2618
5.0 (7 oceny)
>60 min
3-4 os.
Majala
Majala

Zachciało nam się i żeberek i kapusty duszonej . Takiej podobnej do wigilijnej. Ale jakoś dzisiaj leniwa jestem. Więc wymyśliłam potrawę z serii jednogarnkowej.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przekąski

Pasta jajeczna z oliwkami

Przekąski Pasta jajeczna z oliwkami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek i czarnych oliwek. Małe...

Odsłon: 168

15 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Dania główne Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...

Odsłon: 1255

30 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chleb z melasą trzcinową

Pieczywo Chleb z melasą trzcinową

Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...

Odsłon: 43

>60 min
4
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Cebularze

Pieczywo Cebularze

Cebularze są mega pyszne i przyznam że mam do nich słabość Jak tylko się p...

Odsłon: 111

30 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Dania główne Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...

Odsłon: 1280

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa o smaku musaki

Zupy Zupa o smaku musaki

Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.

Odsłon: 219

15 min
5
Dania główne
Żeberka z kapustą duszone w piekarniku.
Autor:
Majala
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 0,5 kg żeberek ( trójkąty)
  • 1 kg kiszonej kapusty
  • Kawałek wędzonego boczku
  • 1 duża cebula
  • 1 opakowanie suszonych borowików
  • 2 ząbki czosnku
  • Pieprz ziołowy
  • Majeranek
  • Przyprawa typu warzywko
  • Przyprawa do żeberek
Sposób przygotowania:
1

Kapustę opłukać

2

Żeberka podzielić na kawałki

3

Cebulę, boczek i czosnek pokroić. Wyłożyć do brytfanny. Wysypać na to suszone grzyby.

4

Wyłożyć kapustę, posypać pieprzem , warzywkiem.

5

Wyłożyć na kapustę żeberka osypane z obu stron przyprawą.

6

Przykryć pokrywką i wstawić do piekarnika na trzy godziny w temp. 150 stopni. W tak zwanym międzyczasie zaglądać i jeśli potrzeba lekko wymieszać i podlać wodą w niewielkiej ilości. W trzeciej godzinie można zwiększyć temperaturę do 180 stopni. Jeżeli wydaje nam się, ze kapusta jest za kwaśna, można dodać kilka łyżek miodu i wymieszać dokładnie z podduszoną kapustą.

7

Podać z ziemniakami albo żytnim lub razowym chlebem. Smacznego!!!