Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś dla miłośników żeberek: żeberka z piekarnika w czosnkowo pikantnym smaku. Przygotowuje się prosto i szybko ale niestety trochę trzeba czekać żeby się upiekły:(
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Wędzonka wieprzowa.
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjus...
Odsłon: 115
3
Przekąski
Mini zapiekanki na grzankach
Smaczne mini zapiekanki przygotowane na grzankach z bułki francuskiej. Zapiek...
Odsłon: 220
3
3
Desery
Świąteczny Makowiec na cieście krucho-drożdżowym(warstwowy)
Moja dzisiejsza propozycja to Świąteczny Makowiec na cieście krucho-drożdżowy...
Odsłon: 137
0
Przepis dnia
Dania główne
Nadziewana karkówka pieczona na kapuście kiszonej
Danie pożywne , smaczne i dla całej rodziny. Mięsko soczyste, kruche, mięciut...
Odsłon: 15005
45
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Wędzonka wieprzowa.
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjus...
Odsłon: 115
3
Przekąski
Mini zapiekanki na grzankach
Smaczne mini zapiekanki przygotowane na grzankach z bułki francuskiej. Zapiek...
Odsłon: 220
3
3
Desery
Świąteczny Makowiec na cieście krucho-drożdżowym(warstwowy)
Moja dzisiejsza propozycja to Świąteczny Makowiec na cieście krucho-drożdżowy...
Odsłon: 137
0
Przepis dnia
Dania główne
Nadziewana karkówka pieczona na kapuście kiszonej
Danie pożywne , smaczne i dla całej rodziny. Mięsko soczyste, kruche, mięciut...
Odsłon: 15005
45
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Żeberka z piekarnika
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- żeberka 1 kg
- czosnek 5 ząbków
- olej 0,5 szklanki
- koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka z czubkiem
- majeranek 1 łyżka
- słodka papryka mielona 1 łyżeczka
- ostra papryka mielona 0,5 łyżeczki
- Kucharek uniwersalny 1 łyżeczka
- pieprz mielony 0,5 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Żeberka myjemy, osuszamy i kroimy na kawałki z jedną lub dwoma kostkami. Z wszystkich podanych składników przygotowujemy marynatę, w której zanurzamy każdy kawałek mięsa a następnie układamy w naczyniu żaroodpornym. Między kawałki mięsa wkładamy plasterki czosnku. Naczynie przykrywamy folią aluminiową i odstawiamy w chłodne miejsce na 3-4 godz.
2
Naczynie żaroodporne wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 210-220 stopni C i pieczemy ok. 20 min. Następnie temperaturę zmniejszamy do 190 i pieczemy 30 min. Zdejmujemy folię i pieczemy jeszcze ok. 10 min. Żeberka najlepiej smakują zaraz po upieczeniu ale na zimno również są pyszne.