Smaker

Żeberka zaprawione w winie, grillowane,pod kołderką z duszonej cebulki.

16.05.2021 Odsłon: 791
5.0 (51 oceny)
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Aromatyczne,miękkie i bardzo smaczne żeberka z winnej zaprawy. Duszona cebulka dodała pysznego smaku żeberkom. Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 70

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 571

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 4726

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7767

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 466

15 min
16
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1737

30 min
10
Dania główne
Żeberka zaprawione w winie, grillowane,pod kołderką z duszonej cebulki.
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1,5 kg żeberek
  • 1,5 szkl.wina czerwonego półsłodkiego
  • 15 g kminek nasiona
  • przyprawa do żeberek wg.uznania
  • 3 szt.cebuli,łyżka masła klarowanego,sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1

Żeberka zaprawić w winie,kminku,oraz przyprawie do żeberek,najlepiej na kilka godz. Na rozpalonego grilla na tackę aluminiową kłaść żeberka,często obracać by sie nie spiekły za bardzo. Bezpośrednio na ruszcie można też robic tylko ,że mogą nam sie za bardzo spiec.

2

Trzy cebule zeszklić na masle klarowanym lub tłuszczu jaki używacie. Posolić i popieprzyc. Na ugrillowane żeberka kłaść podsmażoną cebulkę ,posypać zieleniną i gotowe.

3

Smacznego życzę!