Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj zapraszam na kolejną propozycję na komunijny obiad - kluski z dziurką. Ale jak to mam w zwyczaju oczywiście trochę je zmodyfikowałam. Dodatek szpinaku nie tylko zmienił kolor klusek na zielony, ale przede wszystkimi przemycilismy ważne wartości odżywcze. Moje dzieci je uwielbiają, mam nadzieję, że Wam też zasmakują :)
Szpinak rozmrazamy i odsączamy wodę.
Zimne ugotowane ziemniaki przecieramy przez tarkę o małych oczkach. Następnie dodajemy mleko, szpinak i mąkę ziemniaczaną przesianą dokładnie przez sitko (tak aby nie było grudek). Wszystko wyrabiamy ręką, aż do połączenia się składników.
Z tak przygotowanego ciasta wyrobić kluski (najpierw robimy mała kulkę, a następnie robimy dziurkę). Warto mieć posypane ręce mąką pszenną.
Gotowe kluski wkladamy do wrzącej osolonej wody i gotujemy do wypłynięcia.
Podajemy z sosem pieczeniowym.
Pyszne slaskie kluski.U mnie bez dziurki,bo zawsze robie bardzo gesty sos i t...
Odsłon: 12226
Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama
Odsłon: 81
mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie
Odsłon: 80
Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...
Odsłon: 69
Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama
Odsłon: 81
mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie
Odsłon: 80
Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...
Odsłon: 69
Składniki
Szpinak rozmrazamy i odsączamy wodę. Zimne ugotowane ziemniaki przecieramy przez tarkę o małych oczkach. Następnie dodajemy mleko, szpinak i mąkę ziemniaczaną przesianą dokładnie przez sitko (tak aby nie było grudek). Wszystko wyrabiamy ręką, aż do połączenia się składników. Z tak przygotowanego ciasta wyrobić kluski (najpierw robimy mała kulkę, a następnie robimy dziurkę). Warto mieć posypane ręce mąką pszenną. Gotowe kluski wkladamy do wrzącej osolonej wody i gotujemy do wypłynięcia.
Podajemy z sosem pieczeniowym.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Schab w sosie
Dania główne
Duszony udziec z indyka
Dania główne
Zapiekanka ryżowa z cukinią
Dania główne
Pieczony schab
Schab w sosie
Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama
Odsłon: 81
Duszony udziec z indyka
mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie
Odsłon: 80