Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 17-03-2022
Mocno zielone, szpinakowe naleśniki wypełnione farszem z białego sera, suszonych pomidorów oraz szpinaku baby to pyszna, prosta i szybka propozycja na obiad dla całej rodziny.
Sam tytuł – makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami – informuje tylko o...
Odsłon: 7192
Przepis na makaron tagiatelle ze szpinakiem, łososiem i suszonymi pomidorami....
Odsłon: 1015
Miękkie, puszyste i – oczywiście – całkowicie przepyszne! Dokładnie takie są...
Odsłon: 254
Jak zrobić najsmaczniejsze i najbardziej kruche faworki? Oto stara i sprawdzo...
Odsłon: 300
Miękkie, puszyste i – oczywiście – całkowicie przepyszne! Dokładnie takie są...
Odsłon: 254
Jak zrobić najsmaczniejsze i najbardziej kruche faworki? Oto stara i sprawdzo...
Odsłon: 300
Składniki
Szpinak miksujemy z mlekiem i wodą mineralną na jednolitą zieloną masę. Następnie wbijamy 2 jajka, dodajemy przesianą mąkę, roztopione masło oraz sól. Wszystkie składniki miksujemy dla odpowiedniego połączenia i napowietrzenia masy, a następnie odstawiamy ją na około 10 minut, aby ciasto mogło "popracować". Naleśniki smażymy z obu stron na dobrze rozgrzanej patelni naleśnikowej (wysmarowanej delikatnie olejem lub masłem przed pierwszą partią smażenia).
Twaróg miksujemy ze śmietanką na gładką masę. Szpinak smażymy na maśle do momentu odparowania nadmiaru wody. Na koniec smażenia dodajemy do niego rozgnieciony ząbek czosnku. Suszone pomidory odsączamy z namiaru oleju i kroimy je na mniejsze kawałki. Do masy serowej dodajemy szpinak oraz pomidory i doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem*. Farsz nakładamy na naleśniki i zawijamy. * Farsz możemy dodatkowo dosolić, ale zwykle sól z suszonych pomidorów jest wystarczająca.
Przed podaniem warto podgrzać naleśniki w piekarniku lub delikatnie podsmażyć na maśle.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Indyk w sosie curry z mleczkiem kokosowym
Dania główne
Krokiety gyros
Dania główne
Naleśniki z pieczarkami i żółtym serem
Dania główne
Kalafior zapiekany
Indyk w sosie curry z mleczkiem kokosowym
Pomysł na obiad kuchni indyjskiej - indyk w sosie curry z mleczkiem kokosowym...
Odsłon: 20
Krokiety gyros
Genialny pomysł na sycący obiad lub ciepłą, imprezową przekąskę. Składniki fa...
Odsłon: 113