Dania główne Przepis na:
Zielone pikantne placki jaglane
Przepis dnia 2013-11-05
Przepisów i artykułów: 661 Ocena: 10321
Dodano: 02.11.2013
Odsłon: 20543
pyszne, pożywne, zielone placki, które z powodzeniem mogą być podawane jako dodatek do mięsa zamiast ziemniaków czy ryżu. Mozna również jeśc je z różnymi pastami, jogurtem czy kefirem. Dla małych fanów Shrek'a może to być dobry sposób na przemycenie zdrowej kaszy do ich jadłospisu - shrekowe placki :-) (na zdjęciu nie widać ale na żywo są zdecydowanie bardziej zielone)
Składniki
- kasza jaglana 1/2 szkl.
- sól, pieprz, ostra mielona papryka
- jajko 1
- mąka pszenna 4 łyżki
- mleko 3/4 szkl.
- cebula 1
- oliwa 1 łyżka
- natka pietruszki spora garść
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kaszę jaglaną nalezy porządnie wypłukac na sitku, zalać 1 szkl. wody, osolić i gotować na małym ogniu ok. 15 min. aż kasza wciągnie całą wodę i będzie miękka. Cebule pokroić w kostkę i przesmażyc. Natkę pietruszki pokroić. Do ugotowanej kaszy dodać wszystkie składniki i dokładnie zmiksowac blenderem (konsystencją powinna przypominać gęstą smietane, jesli będzie za rzadka dodac trochę mąki, jeśli zbyt gęsta, trochę mleka). Ciasto odstawić do lodówki na ok. 30 min. Smażyć placki z 1 łyżki ciasta z dwóch stron na średnim ogniu, aby za bardzo sie nie zrumieniły i tym samym wysuszły. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego :-)
1950 odsłon
20
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ola100 03 listopada 2013Zgłoś do usunięcia
lubie kasze ,pierogi robilam z kaszy gryczanej byly pyszne a wiec i placuszki tez mi beda smakowac ! Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
gogusia 02 listopada 2013Zgłoś do usunięcia
Kaszy nie zbyt lubię, ale takie placuszki może warto wypróbować:) Odpowiedzi: 3 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz