Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka ziemniaczana z kiełbasą, wędzonym boczkiem i cebulą, upieczona w formie nadającej kształt babki. Upieczona babka jest bardzo smaczna na drugi dzień, podsmażona na tłuszczu, podana z kwaśną , gęstą śmietaną. Polecam :)
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, tarka do ziemniaków, forma do babek,
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
ciasto SZYSZKOWY KRÓL+FILM
Jest to pyszne ciasto na biszkopcie, z kremem z mlekiem w proszku i ryżem pre...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 392
8
Dania główne
Kurczak w sosie pomarańczowym
Kurczak w sosie pomarańczowym to danie nawiązujące do kuchni orientalnej. Jes...
Odsłon: 2577
0
Desery
Bezowy deser cytrynowy
Bezowy deser cytrynowy wymaga nieco pracy i czasu poświęconego na pieczenie c...
Odsłon: 1809
3
3
3
Dania główne
Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą
Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą mogą być świetną alternatywą dla podobne...
Odsłon: 6201
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
ciasto SZYSZKOWY KRÓL+FILM
Jest to pyszne ciasto na biszkopcie, z kremem z mlekiem w proszku i ryżem pre...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 392
8
Dania główne
Kurczak w sosie pomarańczowym
Kurczak w sosie pomarańczowym to danie nawiązujące do kuchni orientalnej. Jes...
Odsłon: 2577
0
Desery
Bezowy deser cytrynowy
Bezowy deser cytrynowy wymaga nieco pracy i czasu poświęconego na pieczenie c...
Odsłon: 1809
3
3
3
Dania główne
Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą
Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą mogą być świetną alternatywą dla podobne...
Odsłon: 6201
9
REKLAMA
Dania główne
Ziemniaczana babka.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ziemniaki 7 szt
- jajka kurze 3 szt
- mąka pszenna 3 łyżki
- kasza manna 3 łyżki
- kilka plastrów wędzonego boczku 25 dag
- kiełbaska śląska 1 szt
- cebula 1 szt
- śmietana 12 %
- bazylia
Przyprawy:
- sól morska 1 łyżka
- majeranek 2 łyżki
- pieprz ziołowy 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Obrane, wymyte ziemniaki trzemy na pulpę, dodajemy sól, mąkę, kaszę manną, wbijamy jajka oraz dodajemy pozostałe przyprawy. W między czasie smażymy pokrojony w kostkę boczek, kiełbasę i cebulę. Gdy boczek, kiełbasa i cebula się podsmaży, dodajemy całą zawartość z patelni do ciasta i dokładnie mieszamy. Smarujemy formę silikonową tłuszczem, wlewamy chochlą ciasto i wkładamy do piekarnika. Pieczemy na drugiej półce od dołu z termo obiegiem 60 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, musimy także piec do ładnego zarumienienia się babki. Upieczoną babkę studzimy i ostudzoną wyjmujemy z formy. Przykrywamy talerzem formę i razem z talerzem odwracamy do góry dnem, babka sama wyjdzie z formy. Babka smaczna jest podsmażana na drugi dzień, podana z kwaśną , gęstą śmietaną i bazylią.