Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Ziemniaczane kluski ze śliwkami

08.12.2019 Odsłon: 567
5.0 (2 oceny)
Ziemniaczane kluski ze śliwkami
30 min
5-6 os.
kuchnianawiejskiej
kuchnianawiejskiej

Pyszny obiad na słodko dla całej rodziny!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Paris Brest
smaker
smaker
Ciasta

Paris Brest

Ciasta Paris Brest

Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...

Odsłon: 27794

>60 min
29
Śledzie na Wielki Piątek
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie na Wielki Piątek

Przekąski Śledzie na Wielki Piątek

Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...

Odsłon: 33697

15 min
28
Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Ciasta Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Zawsze chciałam upiec kulicz, w Ukrainie nazywany paska, czyli obrzędowe cias...

Odsłon: 310

>60 min
1
Pascha wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pascha wielkanocna

Ciasta Pascha wielkanocna

Myślę, że w wielu domach przygotowuje się taki przysmak serowy na Wielkanoc....

Odsłon: 2527

>60 min
9
Jajka w buraczkach
smaker
smaker
Przekąski

Jajka w buraczkach

Przekąski Jajka w buraczkach

Jajka w buraczkach prezentują się przepięknie – mają wyrazistą, różową obwódk...

Odsłon: 2450

30 min
3
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem

Dania główne Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem

Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.

Odsłon: 3392

60 min
12
Dania główne
Ziemniaczane kluski ze śliwkami
Ziemniaczane kluski ze śliwkami
Autor:
kuchnianawiejskiej
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Ziemniaki (kilogram)
  • Mąka pszenna (200 gram)
  • Bułka tarta (100 gram)
  • Jajko (2 sztuki)
  • Śliwki węgierki
  • Margaryna
  • Cukier
  • Cynamon
Sposób przygotowania:
1

Obrane ziemniaki gotujemy. Czekamy aż wystygną, rozgniatamy (przeciskamy przez praskę). My najczęściej do przygotowania klusek używamy ziemniaków, które zostały z poprzedniego obiadu. Do rozgniecionych ziemniaków dodajemy dwa jajka, mąkę i bułkę tartą. Zagniatamy ciasto do jednolitej masy. Żeby się kleiło, dodajemy jeszcze mąkę.

2

Formujemy małe placki, średnicy szklanki. Odrywamy od tego ciasta, kładziemy na środek śliwkę i rękami obklejamy śliwkę z każdej strony ciastem. Do gotującej się, osolonej wody wrzucamy kluski. Delikatnie mieszamy, żeby nie przykleiły się w pierwszej fazie. Od momentu ich wypłynięcia, gotujemy 7 - 10 minut.

3

Podajemy z roztopionym masłem i z cukrem i cynamonem.