Smaker

Ziemniaczane kluski ze śliwkami

08.12.2019 Odsłon: 563
5.0 (2 oceny)
30 min
5-6 os.
kuchnianawiejskiej
kuchnianawiejskiej

Pyszny obiad na słodko dla całej rodziny!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po kozacku

Dania główne Kurczak po kozacku

Kurczak po kozacku to pomysł na bardzo szybki i jakże smaczny obiad. Do jego...

Odsłon: 27979

30 min
35

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1061520

>60 min
2430
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dodatki

Pieczarki duszone z cebulą

Dodatki Pieczarki duszone z cebulą

Świetny dodatek do ziemniaków ,kasz czy makaronu. Zamiast cebuli użyć można p...

Odsłon: 16035

30 min
32
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 15721

60 min
21

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik rabarbarowy

Ciasta Sernik rabarbarowy

Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...

Odsłon: 4746

60 min
6
AM
AM
Sałatki

Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Sałatki Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....

Odsłon: 410

>60 min
1
Dania główne
Ziemniaczane kluski ze śliwkami
Autor:
kuchnianawiejskiej
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Ziemniaki (kilogram)
  • Mąka pszenna (200 gram)
  • Bułka tarta (100 gram)
  • Jajko (2 sztuki)
  • Śliwki węgierki
  • Margaryna
  • Cukier
  • Cynamon
Sposób przygotowania:
1

Obrane ziemniaki gotujemy. Czekamy aż wystygną, rozgniatamy (przeciskamy przez praskę). My najczęściej do przygotowania klusek używamy ziemniaków, które zostały z poprzedniego obiadu. Do rozgniecionych ziemniaków dodajemy dwa jajka, mąkę i bułkę tartą. Zagniatamy ciasto do jednolitej masy. Żeby się kleiło, dodajemy jeszcze mąkę.

2

Formujemy małe placki, średnicy szklanki. Odrywamy od tego ciasta, kładziemy na środek śliwkę i rękami obklejamy śliwkę z każdej strony ciastem. Do gotującej się, osolonej wody wrzucamy kluski. Delikatnie mieszamy, żeby nie przykleiły się w pierwszej fazie. Od momentu ich wypłynięcia, gotujemy 7 - 10 minut.

3

Podajemy z roztopionym masłem i z cukrem i cynamonem.