Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2129
28
85
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 8398
14
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2129
28
85
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 8398
14
3
REKLAMA
Dania główne
Ziemniaczane knedelki
Jagoda50
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ugotowanw ziemniaki, 1 kg
- żółtka, 2
- Mąka pszenna, 2 szklanki
- mąka ziemniaczana, 2 łyzki
- sól, do smaku
- imbir, szczypta
- Ser biały, 25 dkg
- ser żółty, 2 lyżki
- cebula, 2
- jajko, 1
- biały pieprz, szczypta
- Boczek wędzony, 15 dkg
Sposób przygotowania:
1
Farsz:usmazyć na oleju jedną drobno posiekaną cebulę,kiedy przestygnie dodać do sera białego i startego sera żółtego
2
dodać jajko i biały pieprz,wymieszać
3
ciasto:ziemniaki zemleć,połączć z żółtkami,mąką,dodać sól i imbir,zagnieść ciasto tak jak na kopytka
4
na stolnicy uformować ciasto w gruby wałek,pokroić w plastry
5
każdy plaster ciasta lekko rozpłaszczyć,włozyc farsz i dokładnie zlepic
6
knedelki wrzucać do wrzacej wody,gotowac na wolnym ogniu około 3 minut
7
podawać gorące,polane usmażonym boczkiem z cebulką
8
dobrze smakują z surówką z kiszonej kapusty,piklami