Smaker

Ziemniaczane knedelki

26.01.2012 Odsłon: 68273
5.0 (32 oceny)
Ziemniaczane knedelki
60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Smaczne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 4516

15 min
16
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 33318

>60 min
46
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 702

60 min
3
Placek królewski
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Placek królewski

Ciasta Placek królewski

Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...

Odsłon: 340

>60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 286

60 min
2
Proste ciasto z jablkami
ChefwDomu
ChefwDomu
Desery

Proste ciasto z jablkami

Desery Proste ciasto z jablkami

Biszkoptowe ciacho z gotowanymi jabłkami z cynamonem i kremem z serka filadelfia

Odsłon: 278

60 min
1
Dania główne
Ziemniaczane knedelki
Ziemniaczane knedelki
Autor:
Jagoda50
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ugotowanw ziemniaki, 1 kg
  • żółtka, 2
  • Mąka pszenna, 2 szklanki
  • mąka ziemniaczana, 2 łyzki
  • sól, do smaku
  • imbir, szczypta
  • Ser biały, 25 dkg
  • ser żółty, 2 lyżki
  • cebula, 2
  • jajko, 1
  • biały pieprz, szczypta
  • Boczek wędzony, 15 dkg
Sposób przygotowania:
1

Farsz:usmazyć na oleju jedną drobno posiekaną cebulę,kiedy przestygnie dodać do sera białego i startego sera żółtego

2

dodać jajko i biały pieprz,wymieszać

3

ciasto:ziemniaki zemleć,połączć z żółtkami,mąką,dodać sól i imbir,zagnieść ciasto tak jak na kopytka

4

na stolnicy uformować ciasto w gruby wałek,pokroić w plastry

5

każdy plaster ciasta lekko rozpłaszczyć,włozyc farsz i dokładnie zlepic

6

knedelki wrzucać do wrzacej wody,gotowac na wolnym ogniu około 3 minut

7

podawać gorące,polane usmażonym boczkiem z cebulką

8

dobrze smakują z surówką z kiszonej kapusty,piklami