Dania główne Przepis na:
Ziemniaczane knedelki
Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 14268
Dodano: 26.01.2012
Odsłon: 67918
Smaczne.
Składniki
- ugotowanw ziemniaki, 1 kg
- żółtka, 2
- Mąka pszenna, 2 szklanki
- mąka ziemniaczana, 2 łyzki
- sól, do smaku
- imbir, szczypta
- Ser biały, 25 dkg
- ser żółty, 2 lyżki
- cebula, 2
- jajko, 1
- biały pieprz, szczypta
- Boczek wędzony, 15 dkg
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Farsz:usmazyć na oleju jedną drobno posiekaną cebulę,kiedy przestygnie dodać do sera białego i startego sera żółtego
-
dodać jajko i biały pieprz,wymieszać
-
ciasto:ziemniaki zemleć,połączć z żółtkami,mąką,dodać sól i imbir,zagnieść ciasto tak jak na kopytka
-
na stolnicy uformować ciasto w gruby wałek,pokroić w plastry
-
każdy plaster ciasta lekko rozpłaszczyć,włozyc farsz i dokładnie zlepic
-
knedelki wrzucać do wrzacej wody,gotowac na wolnym ogniu około 3 minut
-
podawać gorące,polane usmażonym boczkiem z cebulką
-
dobrze smakują z surówką z kiszonej kapusty,piklami
Twoje notatki do przepisu
2477 odsłon
34
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
anitaemi 17 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Przepyszne, jak wszystkie pani potrawy, do ulubionych a jutro zrobie na obiadek. Pozdrawiam :):):)14 Kto głosował? | Odpowiedz
lukrowababeczka 17 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Czy mogę przyjsc do Pani na obiadek chociaż raz....? ;-)14 Kto głosował? | Odpowiedz
marysia11082 27 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
SUPER UWIELBIAM WSZELAKIE KLUCHY,DAJĘ 5.POZDRAWIAM14 Kto głosował? | Odpowiedz
anulka78 27 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Pychota:)) Już w Ulubionych, do wykorzystania w najbliższym czasie:))14 Kto głosował? | Odpowiedz
zelwanka 27 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Pominę punkt 7 (tzn. boczek) okraszone tylko cebulką i też zrobię :) Przepis zapowiada się smacznie.Dodaję do ulubionych ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Kurka_domowa 26 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Wyglądają bardzo apetycznie. Z pewnością wykorzystam ten przepis w mojej kuchni :)14 Kto głosował? | Odpowiedz