Smaker
Boże Narodzenie na słono

Ziemniaczane placki z gulaszem

20.02.2020 Odsłon: 478
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Ulubione moje danie, nie ma nic lepszego od placków ziemniaczanych z pysznym sosem mięsnym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1107

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10677

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4798

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 903

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9109

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1349

>60 min
15
Dania główne
Ziemniaczane placki z gulaszem
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 kg ziemniaków
  • 1 szynka wieprzowa
  • 2 papryki ( czerwona, żółta)
  • 5 ogórków konserwowych
  • ½ puszki kukurydzy
  • Koncentrat pomidorowy
  • Węgierska zupa gulaszowa w paczuszce
  • Jajko
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • Cebula
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Szczypta chili
  • Sos czosnkowy
Sposób przygotowania:
1

1. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 2. Do cebuli dodajemy pokrojone w kostkę mięso, solimy i podlewamy wodą. 3. 10 minut przed końcem prużenia dodajemy pokrojone w paseczki papryki oraz w kostkę ogórka.

2

4. Następnie dodajemy kukurydzę i rozrobioną w połowie szklanki wodzie zupę węgierką.

3

5. Na koniec łączymy z koncentratem pomidorowym i doprawiamy chili.

4

6. Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczach. 7. Do ziemniaków dodajemy jajko, sól oraz mąkę, mieszamy. 8. Masę ziemniaczaną nakładamy łyżką na naleśnik arkę lub smażymy na patelni na rozgrzanym oleju.

5

9. Można usmażyć jeden duży placek lub dwa mniejsze. 10. Ja usmażyłam dwa mniejsze w środek włożyłam gulasz i polałam sosem czosnkowym.

6

11. Placuszki gotowe. 12. Smacznego.