Smaker
Odsłon: 65459 08.05.2012

Ziemniaczki po szwedzku Hasselback

Przepis dnia: 13-05-2012

60 min
1-2 os.
patusia5
patusia5

Ziemniaczki po szwedzku będą świetną odmianą od tradycyjnych gotowanych. Rumiane, chrupiące, można je podać jako dodatek do mięs lub z ulubionym dipem. Pomiędzy ponacinane plasterki można włożyć czosnek, szynkę lub żółty ser. Można je również oprószyć ulubionymi ziołami.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (17)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Śniadania

Tosty z figami i serem camembert

Śniadania Tosty z figami i serem camembert

Tosty z figami i serem Camembert to wyjątkowo smaczna i elegancka przekąska,...

Odsłon: 31

15 min
1
smaker
smaker
Przekąski

Nadziewana bagietka

Przekąski Nadziewana bagietka

Kanapeczki z bagietki świetnie sprawdzają się na każdej imprezie. Jeśli dodat...

Odsłon: 874

30 min
2
smaker
smaker
Desery

Ciasto kinder pingui

Desery Ciasto kinder pingui

Któż oprze się delikatnemu niczym chmurka biszkoptowi i obłędnemu, mlecznemu...

Odsłon: 1263

30 min
3
smaki-katriny
smaki-katriny
Desery

Miodowy orzechowiec z kremem i biszkoptem toffi +FILM

Desery Miodowy orzechowiec z kremem i biszkoptem toffi +FILM

Jest to wspaniały, wysoki przekładaniec idealny na każdą okazję. Łatwy do zro...

Odsłon: 74

>60 min
1
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka lunchowa z kurczakiem, szpinakiem, bobem

Sałatki Sałatka lunchowa z kurczakiem, szpinakiem, bobem

Bardzo bogata sałatka i bardzo smaczna. Polecam

Odsłon: 32

15 min
0
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 58

60 min
1
Dania główne

Ziemniaczki po szwedzku Hasselback

Autor:
patusia5
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 6 średnich ziemniaków (u mnie młode)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • łyżka masła
  • sól morska
  • pieprz

Sposób przygotowania:

1

Ziemniaki dokładnie szorujemy lub obieramy i osuszamy (u mnie były młode ziemniaczki więc ich nie obierałam). Każdy ziemniak nacinamy w plasterki o szerokości około 3mm tak, by ziemniaki nie rozpadły się. Na patelni rozgrzewamy oliwę i masło, obsmażamy na rumiano ziemniaki zaczynając od strony ponacinanej. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni. Zrumienione ziemniaki układamy na blaszce do pieczenia, polewamy dokładnie tłuszczem ze smażenia i posypujemy solą i pieprzem. Pieczemy około 50-60 minut w zależności od wielkości ziemniaków oraz ich rodzaju (u mnie młode były gotowe po 40 minutach). W trakcie pieczenia ziemniaki obracamy co jakiś czas.