Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przygotowane pyry możesz serwować solo lub dodatek do lekkich mięs.
Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...
Odsłon: 211
To bezglutenowe ciasto kawowe to jeden z tych deserów, które znikają szybciej...
Odsłon: 6953
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
Odsłon: 688
Ser o delikatnym i aksamitnym smaku , otoczony warzywami , idealny na dobry p...
Odsłon: 68
Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...
Odsłon: 211
To bezglutenowe ciasto kawowe to jeden z tych deserów, które znikają szybciej...
Odsłon: 6953
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
Odsłon: 688
Ser o delikatnym i aksamitnym smaku , otoczony warzywami , idealny na dobry p...
Odsłon: 68
Składniki
Ziemniaki obierz i pokrój na plastry (jeśli są duże przekrój na połówki, a dopiero później na potnij plastry).
Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Papryki umyj, osusz, pozbądź się gniazd nasiennych i pokrój w paski.
W garnku o grubym dnie rozgrzej połowę oliwy, wrzuć cebulę i czosnek, posól i przesmażaj na małym ogniu do zarumienienia (około 10 minut). Następnie dodaj papryki i liście laurowe. Smaż przez chwilkę.
Dodaj pozostałą część oliwy i wrzuć ziemniaki, podsmażaj wszystko przez 2-3 minuty, następnie dolej odrobinę wody.
Całość duś na wolnym ogniu do momentu, aż ziemniaki będą miękkie. Pod sam koniec dodaj sól i pieprz.