Smaker
Boże Narodzenie na słono

Ziemniaki z konserwą przysmak Armii Czerwonej

04.03.2020 Odsłon: 1711
5.0 (15 oceny)
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Potrawa którą pamiętają moi rodzice z czasów wojny. Niestety najczęściej dostawali tylko resztki tego rarytasu. Choć ziemniaki i chleb nie wydają się zbyt atrakcyjną dietą – tym bardziej codzienną w perspektywie miesięcy, było to jednak menu, o którym mogła podczas wojny marzyć głodująca polska ludność cywilna. W 1942 roku w Armii Czerwonej pojawiły się konserwy z amerykańskich dostaw. Tuszonka charakteryzowała się większą ilością tłuszczu i galarety. Przeznaczona była do konsumpcji na ciepło lub zimno. Na ciepło podgrzewano ją z kaszą, makaronem lub ziemniakami. Tłuszcz, który stanowił część składu konserwy, pozwalał podgrzać mięso w kociołku w polowych warunkach bez konieczności dodawania margaryny czy oleju. PODANE TAK JAK LUBI MÓJ TATA, PROSTO I DUŻO.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5926

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2373

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3374

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1425

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2163

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 1183

30 min
7
Dania główne
Ziemniaki z konserwą przysmak Armii Czerwonej
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • konserwa Wołowina we własnym sosie 300 g
  • ziemniaki ok. 1/2 kilograma
  • Dodatki: natka pietruszki, sol, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy, płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Miękkie ziemniaki odcedzamy. Do ziemniaków dodajemy pokrojoną konserwę i wszystko tłuczemy na wolnym ogniu. Ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy natką pietruszki.