Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś zapraszam na prostą i szybką w przygotowaniu rybkę, ale za to bardzo wyrazistą i aromatyczną. Propozycja idealna dla osób zapracowanych, którzy nie mają zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu, a chcą zjeść smacznie i zdrowo :)
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3370
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32275
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 785
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1590
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3370
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32275
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 785
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1590
Składniki
Filet z łososia pozbawiamy skóry i dzielimy go na mniejsze kawałki. Oliwę łączymy z sokiem z cytryny, dodajemy szczyptę kurkumy oraz cukier i dokładnie mieszamy. Powstałą marynatą nacieramy kawałki ryby, oprószamy je z obu stron solą, grubo mielonym pieprzem oraz startą skórką cytrynową, a następnie odstawiamy na chwilę dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów. Ryby smażymy na maśle klarowanym przez około 2 minuty z każdej strony. Życzę smacznego! :)