Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Żołądki drobiowe w sosie potrawkowym
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 3545 24.08.2018

Żołądki drobiowe w sosie potrawkowym

> 60 min
>60 min
3-4 osoby
3-4 os.
bryssska
bryssska

Pyszna potrawa z żołądków drobiowych ;-d

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Żołądki gotujemy z przyprawami do miękkości razem z marchewką pietruszką i liściem selera, ugotowane odstawiamy do wychłodzenia.

2

Masło lekko zasmażamy z mąką, uważając, by się mąka nie zrumieniła, tylko straciła smak surowizny.

3

Zasmażaną mąkę rozprowadzamy wywarem i bardzo dokładnie mieszamy, by nie powstały najmniejsze nawet grudki, składniki przez chwilę gotujemy. Do gotującego się sosu dodajemy sok z cytryny, rodzynki, śmietanę i doprawiamy do smaku, solą, pieprzem i cukrem.

4

Na koniec do sosu dodajemy pokrojone w paseczki żołądki i dokładnie mieszamy.

Smacznego !!!

5

;-d

Przepis w Waszym wykonaniu (19)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

żołądki

agatokaj
agatokaj
Dania główne

Żołądki z indyka w sosie grzybowym

Dania główne Żołądki z indyka w sosie grzybowym

Do chleba,bułki lub kaszy.

  • Kasze
  • Warzywa
  • Mięso
  • Indyk
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Chleby
  • Bułki

Odsłon: 7996

do 60 min 60 min
26
agnes72
agnes72
Dania główne

Żołądki indycze w sosie własnym

Dania główne Żołądki indycze w sosie własnym

Żołądki, żołądeczki mniam pychotka o ile ktoś lubi podroby ja dziś przygotowa...

  • Warzywa
  • Indyk
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 2581

do 15 min 15 min
1
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Żołądki w sosie koperkowym

Dania główne Żołądki w sosie koperkowym

Pyszne danie z żołądków indyka, nie wszyscy lubią, ale ja zachęcam. Danie jes...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mleko
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 284

do 60 min 60 min
5

ile gotować żołądki drobiowe żeby były miękkie

ilovebakepl
ilovebakepl
Desery

Miękkie pierniczki

Desery Miękkie pierniczki

Miękkie pierniczki - ilovebake.pl

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Nabiał

Odsłon: 31065

do 60 min 60 min
47
agnes72
agnes72
Dania główne

Żołądki drobiowe w sosie.

Dania główne Żołądki drobiowe w sosie.

Ileż to można jeść mięso, dziś miałam ochotę na coś innego i nie żałuję bo wy...

  • Makaron
  • Warzywa
  • Papryka
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Makarony

Odsłon: 1661

do 60 min 60 min
4
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Żołądki drobiowe z marchewką w sosie curry

Dania główne Żołądki drobiowe z marchewką w sosie curry

Wiadomo, nie wszyscy lubią podroby, ale czasami warto po nie sięgnąć. Podrob...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Curry

Odsłon: 3287

> 60 min >60 min
11

zołądki drobiowe

malta14
malta14
Dania główne

Żołądki Drobiowe jak Flaczki

Dania główne Żołądki Drobiowe jak Flaczki

Flaczki z żołądków są rewelacyjne.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Kurczak
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Ciasta

Odsłon: 40555

do 60 min 60 min
89
MEGI110278
MEGI110278
Przekąski

Żołądki drobiowe w galarecie

Przekąski Żołądki drobiowe w galarecie

Gotując rosół postanowiłam zrobić coś z niczego... ;-)

  • Kurczak

Odsłon: 32150

do 15 min 15 min
43
balbinka568
balbinka568
Dania główne

Żołądki gotowane.

Dania główne Żołądki gotowane.

Jak u mamy.

  • Buliony
  • Nabiał

Odsłon: 475

> 60 min >60 min
37

żołądki kurczaka

MEGI110278
MEGI110278
Przekąski

Żołądki drobiowe w galarecie

Przekąski Żołądki drobiowe w galarecie

Gotując rosół postanowiłam zrobić coś z niczego... ;-)

  • Kurczak

Odsłon: 32150

do 15 min 15 min
43
Docherro
Docherro
Dania główne

Żołądki z kurcząt w sosie śmietanowo-pomidorowym.

Dania główne Żołądki z kurcząt w sosie śmietanowo-pomidorowym.

Znam wiele osób,które nie lubią podrobów,a to błąd bo można fajne potrawy z n...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir
  • Majeranek

Odsłon: 3248

> 60 min >60 min
15
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Żołądki drobiowe w zasmażce

Przekąski Żołądki drobiowe w zasmażce

Tania i super smaczna przekąska.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 826

do 60 min 60 min
13

żołądki drobiowe smażone

malta14
malta14
Dania główne

Żołądki Drobiowe jak Flaczki

Dania główne Żołądki Drobiowe jak Flaczki

Flaczki z żołądków są rewelacyjne.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Kurczak
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Ciasta

Odsłon: 40555

do 60 min 60 min
89
kulinarnagosia
kulinarnagosia
Zupy

Żołądki inaczej

Zupy Żołądki inaczej

Nie każdy lubi podroby. Ja uwielbiam Wymyśliłam taki zamiennik dla flaczków....

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 4812

> 60 min >60 min
9
kuchmariola63
kuchmariola63
Śniadania

Smażone wątróbki drobiowe z cebulką.

Śniadania Smażone wątróbki drobiowe z cebulką.

Wątróbki drobiowe, smażone z cebulką, podane z chlebem.

  • Warzywa
  • Mięso
  • Kurczak
  • Podroby
  • Przyprawy
  • Chleby

Odsłon: 2851

do 30 min 30 min
10

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Ciasto harataniec

Desery Ciasto harataniec

Ciasto harataniec jest niezwykle pyszne, kruche ciasto z powidłami, masą sero...

  • Tłusty czwartek
  • Bez cukru
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 2746

do 60 min 60 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
MonikaT083
MonikaT083
Desery

Wieloowocowe ciasto serowe bez pieczenia

Desery Wieloowocowe ciasto serowe bez pieczenia

Proste, ale jakże efektowne ciasto bez pieczenia na bazie serka waniliowego i...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 58

> 60 min >60 min
2
Ola1984
Ola1984
Przekąski

Carpaccio z buraka

Przekąski Carpaccio z buraka

Pyszne, słodkie pieczone buraki, ostra, orzechowa rukola i chrupiące orzechy,...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 61

> 60 min >60 min
1
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Ziemniaczane piwonie

Dodatki Ziemniaczane piwonie

Ziemniaczki podane w formie kwiatków.

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa

Odsłon: 118

do 60 min 60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z rukolą, serem camembert, marynowaną gruszką i granatem

Sałatki Sałatka z rukolą, serem camembert, marynowaną gruszką i granatem

Sałatka jest wyśmienita, polecam.

  • Impreza
  • Polska
  • Włoska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Szynki

Odsłon: 70

do 30 min 30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczone kotlety mielone faszerowane fasolką szparagową i pomidorem

Dania główne Pieczone kotlety mielone faszerowane fasolką szparagową i pomidorem

Polecam, pyszne. Mięso dobrze smakuje z fasolką szparagową, suszonymi pomidor...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 108

do 60 min 60 min
3

Inne przepisy autora

Dania główne

Sos do spaghetti ze świeżych pomidorów z fetą

Sałatki

Sałatka ze szparagami

Dania główne

Pierogi z białą kapustą

Dodatki

Karmelizowana cebulka

bryssska
bryssska
Dania główne

Sos do spaghetti ze świeżych pomidorów z fetą

Dania główne Sos do spaghetti ze świeżych pomidorów z fetą

Leki, delikatny i bardzo szybki sos do makaronu spaghetti.

  • Impreza
  • Do pracy
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dla dzieci
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 237

do 15 min 15 min
7
bryssska
bryssska
Sałatki

Sałatka ze szparagami

Sałatki Sałatka ze szparagami

Idealna na każdy czas.....

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy

Odsłon: 2687

do 30 min 30 min
10
bryssska
bryssska
Dania główne

Pierogi z białą kapustą

Dania główne Pierogi z białą kapustą

Pyszne delikatne ciasto z pikantnym farszem z podsmażanej kapusty białej.

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Do pracy
  • Czeska
  • Polska
  • Ukraińska
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 5947

> 60 min >60 min
18
bryssska
bryssska
Dodatki

Karmelizowana cebulka

Dodatki Karmelizowana cebulka

Idealna jako omasta do pierogów, jak również wspaniały dodatek do wszelkiego...

  • Impreza
  • Czeska
  • Polska
  • Węgierska
  • Ukraińska
  • Bez glutenu
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Pierogi

Odsłon: 516

do 30 min 30 min
12
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Pieczone kotlety mielone faszerowane fasolką szparagową i pomidorem

Dania główne

Fasolka szparagowa z pieczarkami w śmietanie z nutą czosnku

Dania główne

Paluchy drobiowe zawijane w boczek

Dania główne

Krokiety z kapustą i pieczarkami.

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczone kotlety mielone faszerowane fasolką szparagową i pomidorem

Dania główne Pieczone kotlety mielone faszerowane fasolką szparagową i pomidorem

Polecam, pyszne. Mięso dobrze smakuje z fasolką szparagową, suszonymi pomidor...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 108

do 60 min 60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Fasolka szparagowa z pieczarkami w śmietanie z nutą czosnku

Dania główne Fasolka szparagowa z pieczarkami w śmietanie z nutą czosnku

Może to być dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Polecam.

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 126

do 60 min 60 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Ciasto harataniec

Desery Ciasto harataniec

Ciasto harataniec jest niezwykle pyszne, kruche ciasto z powidłami, masą sero...

  • Tłusty czwartek
  • Bez cukru
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 2746

do 60 min 60 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
MonikaT083
MonikaT083
Desery

Wieloowocowe ciasto serowe bez pieczenia

Desery Wieloowocowe ciasto serowe bez pieczenia

Proste, ale jakże efektowne ciasto bez pieczenia na bazie serka waniliowego i...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 58

> 60 min >60 min
2
Ola1984
Ola1984
Przekąski

Carpaccio z buraka

Przekąski Carpaccio z buraka

Pyszne, słodkie pieczone buraki, ostra, orzechowa rukola i chrupiące orzechy,...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 61

> 60 min >60 min
1
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Ziemniaczane piwonie

Dodatki Ziemniaczane piwonie

Ziemniaczki podane w formie kwiatków.

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa

Odsłon: 118

do 60 min 60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z rukolą, serem camembert, marynowaną gruszką i granatem

Sałatki Sałatka z rukolą, serem camembert, marynowaną gruszką i granatem

Sałatka jest wyśmienita, polecam.

  • Impreza
  • Polska
  • Włoska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Szynki

Odsłon: 70

do 30 min 30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczone kotlety mielone faszerowane fasolką szparagową i pomidorem

Dania główne Pieczone kotlety mielone faszerowane fasolką szparagową i pomidorem

Polecam, pyszne. Mięso dobrze smakuje z fasolką szparagową, suszonymi pomidor...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 108

do 60 min 60 min
3
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Żołądki drobiowe w sosie potrawkowym

Autor:
bryssska
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg żołądków drobiowych
  • 1 duża marchew
  • 1 duża pietruszka
  • 1 liść selera
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • sól i pieprz
  • Składniki na sos:
  • 1 duża kopiasta łyżka masła
  • 1 duża kopiasta łyżka mąki
  • 2 szklanki wywaru z włoszczyzny i żołądków
  • 1 filiżanka rodzynek
  • 4 łyżki śmietany kremowej
  • sok z jednej cytryny
  • sól pieprz i cukier do smaku

Sposób przygotowania:

1

Żołądki gotujemy z przyprawami do miękkości razem z marchewką pietruszką i liściem selera, ugotowane odstawiamy do wychłodzenia.

2

Masło lekko zasmażamy z mąką, uważając, by się mąka nie zrumieniła, tylko straciła smak surowizny.

3

Zasmażaną mąkę rozprowadzamy wywarem i bardzo dokładnie mieszamy, by nie powstały najmniejsze nawet grudki, składniki przez chwilę gotujemy. Do gotującego się sosu dodajemy sok z cytryny, rodzynki, śmietanę i doprawiamy do smaku, solą, pieprzem i cukrem.

4

Na koniec do sosu dodajemy pokrojone w paseczki żołądki i dokładnie mieszamy. Smacznego !!!

5

;-d

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki