Dania główne Przepis na:
Żołądki z pieczarkami
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22203
Dodano: 04.03.2009
Odsłon: 6865
Spróbuj wspaniałych kurzych żołądków z pieczarkami.Wyśmienite danie na każdą okazje
Składniki
- żołądki kurze, 1/2 kg
- pieczarki, 40 dag
- pomidory bez skórki, 3
- cebula, 2
- przyprawa jarzynowa
- olej
- pieprz i sól
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żołądki myję, wkładam do garnka, wlewam 1 i 1/2 l wody, wsypuję przyprawę jarzynową. Gotuję żołądki, po czym wyjmuję z wywaru, kroję w paski.
-
Pieczarki czyszczę, duszę na oleju. Osobno duszę w 1/2 szkl. wywaru pokrojoną w plastry cebulę. Dodaję pokrojone pomidory.
-
Wszystkie składniki łączę, na koniec przyprawiam do smaku pieprzem. Danie najlepiej smakuje z ryżem.
5405 odsłon
23
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
froschek26 09 marca 2009Zgłoś do usunięcia
Trochę zmieniłam składniki, dołożyłam do warzyw pora, żołądki podałam w całości (z powodu mięsożerności mojej rodziny:-), a całość zagęściłam śmietaną.Podałam to z ziemniaczkami!
Wyszło PYCHA!
0 Kto głosował? | Odpowiedz