Smaker
Boże Narodzenie na słono

Żółta lasagne

12.05.2021 Odsłon: 480
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
swiat_lucy
swiat_lucy

Lasagne którą od można nazwać żółtą od przyprawy curry i jej składników w tym kolorze. Ciekawe połączenia smaków ostrego z lekką nutą słodkiego i kwaśnego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4095

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11218

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6448

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5451

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13443

60 min
22
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 5211

30 min
6
Dania główne
Żółta lasagne
Autor:
swiat_lucy
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500g mielonego mięsa z kurczaka
  • 1 kostka bulionu z kurczaka
  • 3/4 szklanki wody
  • Cebula 1 szt
  • puszka ananasa
  • papryka żółta 1 szt
  • 125g kukurydzy
  • 2 łyżki curry
  • 2 ząbki czosnku
  • sól i pieprz
  • makaron lasagne
  • Sos beszamelowy
  • 30 g masła
  • 3,5 łyżki mąki
  • 5 dl.(500ml) mleka
  • ½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
  • 200 g tartego żółtego sera
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzanym tłuszczu smażyć pokrojoną w kostkę cebulę, wsypać curry smażyć krótko. Dodać drobno posiekany czosnek i mięso i chwilę jeszcze smażyć cały czas mieszając. Wlać wodę, dodać kostkę bulionu i gotować aż się woda prawie wygotuje.

2

Dodać pokrojony w kostkę ananas i paprykę, kukurydzę i paprykę . Gdy już się pogotowało parę minut posmakować solą.

3

Zrobić sos beszamelowy. Rozgrzać tłuszcz i wsypać mąkę uważając się nie zarumieniła dolewać po trochu mleka mieszając cały czas dodać sol pieprz i gałkię muszkatołowę. Gotować parę minut aż sos trochę zgęstnieje.

4

Naczynie żaroodporne posmarować niewielką ilością tłuszczu . Na spód nałożyć niewielką ilość sosu. Teraz kładziemy plastry makaronu lasagne, przekładając je z mięsem i sosem posypując serem.. Ostatnia warstwa to odrobina sosu z mięsem a na to nałożony sos beszamelowy. Posypać serem i odrobiną curry piec 35-40 min w temp 200°C.