Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lasagne którą od można nazwać żółtą od przyprawy curry i jej składników w tym kolorze. Ciekawe połączenia smaków ostrego z lekką nutą słodkiego i kwaśnego.
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 158
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37482
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 158
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37482
Składniki
Na rozgrzanym tłuszczu smażyć pokrojoną w kostkę cebulę, wsypać curry smażyć krótko. Dodać drobno posiekany czosnek i mięso i chwilę jeszcze smażyć cały czas mieszając. Wlać wodę, dodać kostkę bulionu i gotować aż się woda prawie wygotuje.
Dodać pokrojony w kostkę ananas i paprykę, kukurydzę i paprykę . Gdy już się pogotowało parę minut posmakować solą.
Zrobić sos beszamelowy. Rozgrzać tłuszcz i wsypać mąkę uważając się nie zarumieniła dolewać po trochu mleka mieszając cały czas dodać sol pieprz i gałkię muszkatołowę. Gotować parę minut aż sos trochę zgęstnieje.
Naczynie żaroodporne posmarować niewielką ilością tłuszczu . Na spód nałożyć niewielką ilość sosu. Teraz kładziemy plastry makaronu lasagne, przekładając je z mięsem i sosem posypując serem.. Ostatnia warstwa to odrobina sosu z mięsem a na to nałożony sos beszamelowy. Posypać serem i odrobiną curry piec 35-40 min w temp 200°C.