Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne zrazy do obiadu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.
Prosty ,smaczny deserek. Deserek przygotowany z jogurtu naturalnego, ugotowa...
Odsłon: 35
1
2
0
Sałatki
Szybka sałatka z selera i ananasa
Ta sałatka to połączenie słodyczy ananasa i charakterystycznego smaku selera...
Odsłon: 189
0
Śniadania
Pasta twarogowa z makrelą
Ta pasta to klasyk na szybko – sycąca, wyrazista i idealna na kanapki albo d...
Odsłon: 132
0
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.
Prosty ,smaczny deserek. Deserek przygotowany z jogurtu naturalnego, ugotowa...
Odsłon: 35
1
2
0
Sałatki
Szybka sałatka z selera i ananasa
Ta sałatka to połączenie słodyczy ananasa i charakterystycznego smaku selera...
Odsłon: 189
0
Śniadania
Pasta twarogowa z makrelą
Ta pasta to klasyk na szybko – sycąca, wyrazista i idealna na kanapki albo d...
Odsłon: 132
0
REKLAMA
Dania główne
Zrazy drobiowe z pieczarkami
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- filet z kurczaka 60 dag
- bułka czerstwa 1 szt
- Mleko 3/4 szklanki
- Jajo kurze 1 szt
- Masło 1 łyżka
- pieczarki świeże 10 dag
- Cebula biała 1 szt
- olej do smażenia
- sól i pieprz do smaku
- bułka tarta do panierki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Mięso dokładnie zmielić, dodać namoczoną w mleku i odciśniętą bułkę, jajko, przyprawy do smaku i w razie potrzeby aby zagęścić mięso dodać trochę bułki tartej. Masę dokładnie wymieszać i odstawić w chłodne miejsce.Pieczarki oczyścić, drobno posiekać razem z cebulą. Następnie przysmażyć na maśle, odparować, doprawić do smaku i odstawić.Przygotowane mięso układać kawałkami na dłoni, kłaść łyżeczką farsz pieczarkowy i formować zrazy.Obtaczać w bułce tartej i usmażyć na oleju z obu stron na złoto.