Smaker
Dania jednogarnkowe

Zrazy od Szwejka

06.12.2019 Odsłon: 7844
5.0 (21 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Takie zrazy najlepiej smakują z kluskami Śląskimi lub kopytkami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 75

>60 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 2615

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 477

30 min
4
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 699

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 50314

60 min
70
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2008

30 min
19
Dania główne
Zrazy od Szwejka
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg schabu
  • ½ papryki żółtej
  • 3 ogórki konserwowe
  • Mąka pszenna do panierki
  • Koncentrat pomidorowy
  • ½ szklanki śmietany 18 %
  • Olej do smażenia
  • Cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • Pieprz
  • Sól
  • Papryka ostra
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą. 2. Na środku każdego kawałka mięsa układamy po plasterku papryki żółtej, czerwonej oraz ogórka.

2

3. Zawijamy robiąc roladki. 4. Obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju.

3

5. Na drugiej patelni prużymy pokrojoną drobno cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek.

4

6. Podlewamy szklanką wody i przekładamy podsmażone roladki, prużymy do chwili aż mięso będzie miękkie.

5

7. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy, doprawiamy papryką ostrą.

6

8. Sos zagęszczamy śmietaną rozrobioną z 1 łyżką mąki pszennej i łyżeczką mąki ziemniaczanej.

7

9. Danie gotowe. 10. Smacznego.