Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne polskie danie czyli nadziewana wołowina
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 89
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16474
37
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 89
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16474
37
REKLAMA
Dania główne
Zrazy , roladki wołowe nadziewane
Krainawypiekow
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 gram wołowiny na 5 zrazów
- 150 gram boczku lub słoniny
- 2 średnie cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 ogórki kiszone
- ser żółty nieduży kawałek do środka zrazów
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki słodkiej papryki
- szczypta majeranku
- opcjonalnie rozwaryn
Sposób przygotowania:
1
Marynara: połączył jogurt, paprykę słodką, majeranek i rozmaryn
2
Rozbić kawałki mięsa wołowego (najlepiej karkówki bo jest tłusta)
3
Mięso wrzucić do marynaty.
4
Kroimy nadzienie: serek, ogórki i słoninkę na paski. Układamy na wołowinie i zwijamy
5
Zawijamy mięso z dodatkami w środku.
6
Podsmażamy zrazy na oleju.
7
Przekładamy do innego naczynia zalewamy wodą, dorzucam liście laurowe i duszę pod przykryciem.
8
Na patelni podsmażam cebulkę, potem krótko czosnek. Polewam nimi zrazy jak się uduszą. Smacznego !