zrazy z drobiu

Przygotowanie

1. 

   piersi umyć ,osuszyć ,skroić tak aby otrzymać sześć porcji na kotlety ,rozbić

2. 

   ogórki kroimy w dowolnej wielkości paski

3. 

   cebule również pokroić w paski (przekroić na pół i ciąć w poprzek

4. 

   gotowe kotlety z piersi smarujemy masłem

5. 

   na tak przygotowane kotlety kładziemy kolejno: ser ,boczek ,ogórek ,cebule i zawijamy

6. 

   gotowe zrazy otoczyć w jajku ,bułce tartej ,tą czynność wykonać dwukrotnie

7. 

   smażymy w głębokiej patelni na rozgrzanej oliwie z każdej strony na złoty kolor