Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj dzielę się z Wami pysznymi zrazami z mięsa i kapusty. Zrazy bardzo proste w przygotowaniu i za razem bardzo smaczne. Danie z tak przygotowanymi zrazami jest bardzo sycące i smaczne. Jest to obiad na każdą kieszeń.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, patelnia, tarka, nóż,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 205
6
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 2366
17
Przepis dnia
8
Desery
Magiczna pianka
Szukasz pomysłu na pyszny szybki deser , magiczna pianka to deser dla ciebie...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
Odsłon: 12530
25
48
Ciasta
Miodownik z kaszą manną siostry Anastazji
Miodownik to tradycyjne polskie ciasto, idealne do popołudniowej kawy. Z powo...
Odsłon: 307846
385
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 205
6
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 2366
17
Przepis dnia
8
Desery
Magiczna pianka
Szukasz pomysłu na pyszny szybki deser , magiczna pianka to deser dla ciebie...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
Odsłon: 12530
25
48
Ciasta
Miodownik z kaszą manną siostry Anastazji
Miodownik to tradycyjne polskie ciasto, idealne do popołudniowej kawy. Z powo...
Odsłon: 307846
385
REKLAMA
Dania główne
Zrazy z mięsa mielonego i kapusty - danie na każdą kieszeń
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- mięso mielone 300 g,
- kapusta biała 1/4 główki,
- cebula duża lub 2 mniejsze,
- kajzerka 1 + mleko do namoczenia bułki,
- jajko 1,
- tłuszcz 2 łyżki,
- bułka tarta 3 łyżki,
- przyprawa do wieprzowiny 1 łyżeczka,
- sól i pieprz do smaku,
- kminek mielony szczypta,
- tłuszcz do smażenia lub smalec,
- mąka pszenna 1/2 szkl,
Sposób przygotowania:
1
Kapustę po oczyszczeniu zetrzeć na tarce o dużych oczkach, sparzyć wrzątkiem i odsączyć na sitku. Obraną, pokrojoną w kostkę cebulę podsmażyć na tłuszczu do zeszklenia, dodać odsączoną kapustę i podsmażać do miękkości kapusty. Mięso mielone przełożyć do miski dodać jajko, odciśniętą kajzerkę , przyprawy oraz podsmażoną cebulkę z kapustą i na koniec bułkę tartą. Całość dokładnie wymieszać. Formować podłużne zrazy , obtaczać je w mące i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony. Podawać z ugotowanymi ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.
2
Danie gotowe do podania.