Dania główne Przepis na:
Zupa dyniowa z pomarańczą i kokosem wg Ani Lewandowskiej
Przepisów i artykułów: 601 Ocena: 10821
Dodano: 15.10.2018
Odsłon: 2885
Zupa-krem z menu Anny Lewandowskiej. Niezwykle aromatyczna.
Składniki
- dynia około 600 g
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- sok z pomarańczy
- olej kokosowy + 1/2 szklanki mleka kokosowego
- sól, pieprz, curry
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Dynię pokroiłam w kostkę.
Na oleju kokosowym lekko poddusiłam cebulę i ząbki czosnku.
Do podduszonej dodałam dynię i zalałam wszystko wodą, tak aby lekko przykryła dynię.
Dusiłam na małym ogniu, pod koniec dodałam sok z pomarańczy i mleko kokosowe.
Doprawiłam solą, pieprzem i curry.
Wszystko zmiksowałam na gęsty krem.
Można posypać dowolnymi kiełkami.
333 odsłon
4
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 20 października 2018Zgłoś do usunięcia
jest pyszna, tez ja gotuje czesto1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 15 października 2018Zgłoś do usunięcia
Wygląda przepysznie.:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 15 października 2018Zgłoś do usunięcia
Ciekawa :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz