Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie, tym razem propozycja na pyszną i treściwą zupę hamburgerową, którą można traktować jako danie jednogarnkowe. Zupę możemy podać z pieczywem i jak to bywa w przypadku tego rodzaju dań, najlepiej smakuje odgrzewana :). Polecam wypróbować przepis
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 25804
45
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 2865
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1354
4
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 25804
45
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 2865
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1354
4
REKLAMA
Dania główne
Zupa hamburgerowa – danie jednogarnkowe
UwagaBabciaEwa
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- około 1 kg mięsa mielonego (takie jakie lubimy) - użyłam wołowo-wieprzowego
- 1 puszka 400 g pomidorów krojonych
- 1 puszka 400 g kukurydzy
- 500 g ziemniaków
- 2 łodygi selera naciowego
- 2 marchewki (około 200 g)
- 1 cebula (około 120 g)
- 1 papryczka chili
- 4 ząbki czosnku
- około 6 łyżeczek koncentratu pomidorowego
- około 2 litrów wywaru warzywnego lub wody
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka bazylii
- ½ łyżeczki estragonu
- ½ łyżeczki oregano
- ½ łyżeczki tymianku
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Umyte łodygi selera naciowego, przekrawam wzdłuż na pół i drobno kroję. Obrane ziemniaki kroję w kostkę i dodaję do selera. Oczyszczoną i umytą marchew kroję w cienkie plasterki i dodaję do pozostałych składników. Papryczkę chili razem z nasionkami drobniutko kroję, czosnek również drobniutko kroję i dodaję do pozostałych składników. Cebulę kroję w drobną kostkę i przekładam do osobnej miseczki.
2
W garnku rozgrzewam olej, dodaję cebulę, mięso i smażę około 12 minut.
3
Następnie dodaję warzywa, dodaję zioła (oprócz majeranku), wywar, doprawiam solą i gotuję pod przykryciem, od momentu zagotowania 10-15 minut, do miękkości ziemniaków.
4
Następnie dodaję, pomidory, odsączoną kukurydzę, koncentrat pomidorowy, dokładnie mieszam i jeszcze gotuję około 10 minut.
5
Pod koniec gotowania, sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam, dodaję majeranek – zupa jest gotowa. Zupa hamburgerowa jest gotowa, na talerzu posypuję natką pietruszki. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa